Тесто для пирожков

Пирожки жареные на сковороде, пирожки, испеченные в духовке с самыми разными начинками, любят, наверное, все. Кто же откажется от такого угощения, особенно если они приготовлены из домашнего теста? Из множества рецептов теста для пирожков подберите наиболее подходящий вариант. Дрожжевое тесто с использованием свежих или сухих дрожжей, отличается от пресного бездрожжевого. Тесто кефирное с содой готовится особенно быстро. Тесто слоеное требует чуть больших затрат времени, но и выпечка из него получается удивительно вкусная и воздушная.