Варенье из жимолости

Жимолость поспевает раньше всех садовых ягод. Ее сизоватые вытянутые ягодки украшают куст в начале лета, даря нам все свое витаминно-минеральное изобилие. Немного терпкая жимолость содержит витамины C, B, P, калий, магний, железо, фитонциды, дубильные вещества. Настоящая садовая аптека, способная заменить собой многие лекарства! И это великолепное природное богатство можно есть не только в свежем виде, его необходимо сохранять на зиму. Вкусное варенье из жимолости, рецепты которого представлены в этом разделе, поможет в зимние дни поднять настроение, справиться с простудой, а также снизит давление и укрепит иммунитет.