Зразы

картофель
лук репчатый
масло растительное
мука
перец черный молотый
соль
шампиньоны
яйца

• куриное филе
  500 г
• гречневая крупа
  300 г
• лук репчатый
  100 г
• лук зеленый
  20 г
• чеснок
  10 г
• яйца
  4 шт.
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

грибы
картофель
лук репчатый
масло растительное
морковь
мука
мясо
перец черный молотый
рис
соль
сухари панировочные
яйца

куриное филе
лук зеленый
масло сливочное
мука
перец черный молотый
петрушка
разрыхлитель
сметана
соль
специи
сыр твердый
хлеб белый
чеснок
яйца

• куриный фарш
  400 г
• батон
  2 кусочка
• лук репчатый
  2 шт.
• яйца
  1 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• сухари панировочные
• ветчина
• сыр

• картофель
  500 г
• масло растительное
• сухари панировочные
• перец черный молотый
• соль
• майонез
  по вкусу

для начинки:

• капуста
  200 г
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• перец черный молотый
• соль

картофель
лук репчатый
морковь
мясной фарш
соль
яйца

• картофель
  870 г
• грибы
  500 г
• лук репчатый
  240 г
• масло растительное
  220 г
• мука
  120 г
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

зелень
кабачки
куриное филе
лук репчатый
перец черный молотый
приправы
соль
чеснок
яйца

картофель
лук зеленый
лук репчатый
маргарин
масло растительное
мука
перец черный молотый
сметана
соль
яйца

• сыр моцарелла
  20 шариков
• бульон
  1-1.5 л
• рис круглозерный
  1 стакан
• масло растительное
  100-200 мл
• сухари панировочные
  150 г
• сыр пармезан
  50 г
• яйца
  1 шт.
• помидоры сушеные
  2 ст.л.
• базилик сушеный
  2 ч.л.

курица
лук репчатый
перец черный молотый
рис
соль
сухари панировочные
укроп
хлеб тостовый
чеснок
шампиньоны
яйца

вода
зелень
картофель
кешью
кинза
корень имбиря
лимонный сок
морковь
перец чили красный
сливки
соль
специи
сыр адыгейский

для картопляников:

• картофель
  1.5 кг
• сыр адыгейский
  200 г
• сливки
  50-100 мл
• морковь
  1 шт.
• перец чили
  1 стручок
• перец черный молотый
• куркума
• зелень

для крем-соуса:

• кешью
  150 г
• вода
  100 мл
• кинза
  50 г
• имбирь свежий
  2 см
• перец чили
  1 стручок
• соль
  1 ч.л.
• лимонный сок
  1/4 ч.л.

• говяжий фарш
  500 г
• лук
  115 г
• зелень
  35 г
• сыр
  50 г
• манная крупа
  20 г
• чеснок
  8 г
• соль
  7.5 г

для смеси пряностей:

• орегано
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  ½ ч.л.
• мускатный орех молотый
  ½ ч.л.
• кориандр молотый
  ½ ч.л.
• корица молотая
  ½ ч.л.

для начинки:

• масло сливочное
  50 г
• зелень петрушки
  5 г
• чеснок
  3 г
• соль
  2 г
• перец черный молотый
  2 г
• лимонный сок
  ½ ч.л.

вешенки
куриное филе
лук репчатый
масло растительное
перец черный молотый
соль
сухари панировочные
шампиньоны
яйца

• картофельное пюре
  500 г
• масло сливочное
  30 г
• грибы
  200 г
• лук репчатый
  1 шт.
• яйца куриные
  1 шт.
• мука пшеничная
  3 ст.л.
• масло растительное
  30 мл
• специи
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• мясной фарш
  500 г
• сыр твердый
  50 г
• яйца
  5 шт.
• хлеб белый
  1-2 куска
• морковь
  1/2 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• майонез
  1 ч.л.
• сметана
  1 ч.л.
• чеснок
  1 зубчик
• соль