Рецепты грибного супа из сушеных грибов

Грибы – уникальный дар природы. Лесные грибочки содержат много белка и клетчатки, витаминов и минералов. И все это богатство отлично сохраняется, если с осени заготовить грибы впрок, например, методом высушивания. Сушеные грибы – отличная основа для создания в любое время года насыщенных по вкусу и аромату блюд. Особенно хороши супы из сушеных грибов. Сухие грибы можно отваривать целиком или же сделать из них порошок с помощью кофемолки и добавлять в супы. Самая разная основа подойдет для создания вкуснейшего первого блюда: куриный или мясной бульон, овощной отвар или вода. Для большей сытности будущего грибного супчика по разным рецептам добавляют картофель, рис, перловку, сыр, гречку, лапшу. Специи лучше всего использовать в минимальных количествах, чтобы они не перебивали «лесной аромат».
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Щи по-боярски co сметаной

Щи по-боярски co сметаной

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
  • грибы сушеные
  • капуста квашеная
  • кардамон
  • корень петрушки
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • мука
  • мясо
  • перец черный
  • помидоры
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Кулеш с грибами и картофелем

Кулеш с грибами и картофелем

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
  • грибы сушеные
  • зелень
  • картофель
  • лук
  • масло растительное
  • пшено
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Сырный суп с картофелем и белыми грибами

Сырный суп с картофелем и белыми грибами

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
  • грибы белые сушеные
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр плавленый
Перейти на страницу рецепта

Суп с сушеными грибами, картофелем и лапшой

9 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • лапша
    150 г
  • грибы сушеные
    30 г
  • картофель
    2 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • лавровый лист
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Грибной крем-суп с белым вином и сливками

Грибной крем-суп с белым вином и сливками

14 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • грибы белые
    400 г
  • мука
    50 г
  • грибы белые сушеные
    15 г
  • сливки
    250 мл
  • вино белое
    200 мл
  • лук репчатый
    1 головка
  • морковь
    1 шт.
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • петрушка
    1 пучок
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • тмин
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • вода
    6-7 стаканов
Перейти на страницу рецепта
Крем-суп из белых грибов с домашними сухариками

Крем-суп из белых грибов с домашними сухариками

13 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • бульон куриный
    1 л
  • грибы белые
    450 г
  • сливки
    200 мл
  • хлеб
    100 г
  • грибы белые сушеные
    20 г
  • картофель
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • горчица зернистая
    1 ч.л.
  • зелень петрушки
    1 пучок
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Легкий крем-суп из белых сушеных грибов

Легкий крем-суп из белых сушеных грибов

9 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • грибы белые сушеные
    500 г
  • картофель
    200 г
  • фасоль
    100 г
  • сыр плавленый
    100 г
  • лук репчатый
    2 головки
  • петрушка
    1 пучок
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Грибной крем-суп с фасолью

Грибной крем-суп с фасолью

11 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • грибы белые замороженные
    500 г
  • картофель
    300 г
  • фасоль
    250 г
  • морковь
    130 г
  • сливки
    100 г
  • грибы сушеные
    50 г
  • укроп
    20 г
  • лук репчатый
    1 головка
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Сливочный крем-суп из белых грибов с тостами

Сливочный крем-суп из белых грибов с тостами

10 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • грибы белые
    400 г
  • сыр
    100 г
  • хлеб
    100 г
  • грибы белые сушеные
    15 г
  • сливки
    250 мл
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Крем-суп из белых сушеных грибов и гречки

Крем-суп из белых сушеных грибов и гречки

11 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • грибы белые сушеные
    500 г
  • картофель
    200 г
  • гречневая крупа
    100 г
  • фасоль
    100 г
  • морковь
    100 г
  • мука
    30 г
  • лук репчатый
    2 головки
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • сливки
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Постный борщ с сушеными грибами и черносливом

11 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • свекла
    300 г
  • капуста
    300 г
  • грибы сушеные
    100 г
  • морковь
    60 г
  • лук репчатый
    60 г
  • чернослив
    50 г
  • томатная паста
    40 г
  • чеснок
    5 зубчиков
  • зелень
  • специи
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта
Крем-суп из белых грибов с мирпуа

Крем-суп из белых грибов с мирпуа

14 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • грибы белые
    400 г
  • бульон куриный
    350 мл
  • сливки
    250 мл
  • грибы белые сушеные
    15 г
  • картофель
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • мука
    3 ст.л.
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • приправа овощная
    1 ст.л.
  • тимьян
    1 щепотка
  • зелень
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог