печенье шоколадное

• творог
  800 г
• печенье шоколадное
  300 г
• сахар
  1 стакан
• шоколад черный горький
  100 г
• яйца
  3 шт.
• масло сливочное
  60 г
• кукурузный крахмал
  2 ст.л.
• кофе растворимый
  20 г
• ванильный экстракт
  ½ ч.л.

• желатин
• корица молотая
• масло сливочное
• молоко
• печенье шоколадное
• сахарная пудра
• сливки 35%
• сыр сливочный
• шоколад белый
• шоколад молочный
• шоколад черный горький

• масло сливочное
• печенье шоколадное
• сахар
• сливки 25%
• сметана
• сыр сливочный
• шоколад
• яйца

• смородина черная
  650 г
• сметана
  500 г
• печенье шоколадное
  400 г
• сахар
  200 г
• масло сливочное
  150 г
• вода
  100 мл
• желатин
  35 г

• грецкие орехи
• какао
• коньяк
• крахмал
• масло сливочное
• миндаль жареный
• молоко
• мука
• печенье шоколадное
• пудинг карамельный
• сахар
• сахарная пудра
• сметана
• творог
• яйца

• ванилин
• масло сливочное
• мука
• печенье шоколадное
• сахар
• сметана
• соль
• сыр сливочный
• творожная паста
• яйца

• сыр сливочный
  500 г
• печенье шоколадное
  450 г
• пудинг шоколадный
  450 г
• шоколадная крошка
  100 г
• масло сливочное
  90 г
• сахарная пудра
  5 ст.л.

• ваниль
• кофе растворимый
• ликер кофейный
• масло сливочное
• мука
• печенье шоколадное
• сахар
• сыр сливочный
• шоколад черный горький
• яйца

• грецкие орехи
• желатин
• клубника
• масло сливочное
• печенье шоколадное
• сахарная пудра
• сливки
• халва

• ванилин
• масло сливочное
• мука
• печенье шоколадное
• сахар
• сахарная пудра
• сыр сливочный
• черника
• шоколад черный горький
• яйца

• ванилин
• масло сливочное
• мука
• печенье шоколадное
• сахар
• сливки
• соль
• сыр сливочный
• шоколад черный горький
• яйца

Тесто

• масло сливочное
  200 г
• мука
  150 г
• сахар
  150 г
• грецкие орехи
  75 г
• яйца
  3 шт.
• кофе растворимый
  3 ст.л.
• вода
  3 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.

Крем

• молоко сгущенное вареное
  300 г
• масло сливочное
  150 г
• кофе растворимый
  3 ст.л.
• вода
  3 ст.л.

Пропитка коржей

• сироп
  100 мл

Украшение

• печенье шоколадное
  100 г
• грецкие орехи
  75 г

• мука
  200 г
• сахар
  160 г
• яйца
  6 шт.
• ваниль
  2 пакетика

для крема:

• молоко сгущенное
  1 банка
• масло сливочное
  165 г

для украшения:

• печенье шоколадное
  100 г
• драже
  100 г