Компот домашний: рецепты, как варить

Как приятно в жаркий полдень выпить стакан прохладного компота! И не важно, будет ли это компот из сухофруктов, замороженных ягод или законсервированных экзотических плодов, – вкусный напиток придётся по душе и взрослым и детям. Компот, известный на Руси с давних пор (называвшийся нашими предками «взваром»), освежает, насыщает, и, что немаловажно, не прибавляет излишних калорий тем, кто следит за их количеством. Насыщенный вкус компота из свежих или сушёных яблок и груш, чернослива, изюма и кураги проявляется постепенно. Не зря компот из сухофруктов не варят долго, а лишь доводят до медленного кипения и настаивают некоторое время. В этом случае все витамины, накопленные в плодах, переходят в отвар, делая наш любимый напиток таким полезным. Компоты, которые заготавливаются на зиму, тоже не варятся. Подготовленные фрукты, ягоды или даже некоторые овощи (для любителей экзотических напитков) заливаются горячим сиропом и сразу же закатываются. Рецепты компотов из «традиционных» продуктов, и таких, о которых вы, возможно, никогда и не слышали, можно найти в этой рубрике нашего сайта.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Компот из вишни

Компот из вишни

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • ванилин
  • вишня
  • вода
  • кислота лимонная
  • сахар
Перейти на страницу рецепта

Быстрый яблочно-апельсиновый компот на зиму

4 ингредиента
2
0
Ингредиенты
  • вода
    6 л
  • сахар
    3 стакана
  • яблоки
    15-20 шт.
  • апельсины
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта
Компот из замороженных ягод и яблок с лимонным соком

Компот из замороженных ягод и яблок с лимонным соком

5 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • вода
    3 л
  • яблоки
    3-4 шт.
  • ягоды замороженные
    200 г
  • сахар
    ½ стакана
  • лимонный сок
    30 мл
Перейти на страницу рецепта
Компот из замороженных ягод и апельсиновой цедры

Компот из замороженных ягод и апельсиновой цедры

4 ингредиента
1
0
Ингредиенты
  • вода
    2.5 л
  • ягоды замороженные
    500 г
  • сахар
    1 стакан
  • цедра апельсиновая
Перейти на страницу рецепта
Компот из замороженных ягод с лимонным соком

Компот из замороженных ягод с лимонным соком

4 ингредиента
1
0
Ингредиенты
  • вода
    2-2.5 л
  • ягоды замороженные
    500 г
  • сахар
    1 стакан
  • лимон
    ½ шт.
Перейти на страницу рецепта
Апельсиновый компот с цедрой

Апельсиновый компот с цедрой

3 ингредиента
1
0
Ингредиенты
  • вода
    1.8 л
  • апельсины
    240 г
  • сахар
    24 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Кисло-сладкий компот из кураги с яблоками

Кисло-сладкий компот из кураги с яблоками

6 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • вода
    3 л
  • сахар
    300 г
  • яблоки кисло-сладкие
    4 шт.
  • курага
    10 шт.
  • цедра лимона
    10 г
  • мята
Перейти на страницу рецепта
Компот из кураги и чернослива с лимоном

Компот из кураги и чернослива с лимоном

5 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • вода
    2 л
  • чернослив
    150 г
  • курага
    150 г
  • сахар
    100 г
  • лимон
    2 дольки
Перейти на страницу рецепта
Простой компот из кураги в мультиварке

Простой компот из кураги в мультиварке

3 ингредиента
1
0
Ингредиенты
  • вода
    2 л
  • курага
    400 г
  • сахар
    250 г
Перейти на страницу рецепта
Компот из сухофруктов, шиповника и тыквы

Компот из сухофруктов, шиповника и тыквы

5 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • тыква
    1 шт.
  • сухофрукты
    250 г
  • шиповник
    60 г
  • палочки корицы
    1 шт.
  • сахар
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Детский компот из сухофруктов без сахара

Детский компот из сухофруктов без сахара

3 ингредиента
0
0
Ингредиенты
  • вода
    1 л
  • яблоки сушеные
    100 г
  • груши
    50 г
Перейти на страницу рецепта

Компот из разных сухофруктов с сахаром

5 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • яблоки сушеные
    200 г
  • чернослив
    100 г
  • груши
    50 г
  • курага
    50 г
  • сахар
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Компот из любимых замороженных ягод с мятой и корицей

Компот из любимых замороженных ягод с мятой и корицей

5 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • вода
    2-2.5 л
  • ягоды замороженные
    500 г
  • сахар
    1-1.5 стакана
  • мята сушеная
    100-150 г
  • корица
Перейти на страницу рецепта
Простой компот из любых замороженных ягод

Простой компот из любых замороженных ягод

3 ингредиента
0
0
Ингредиенты
  • вода
    2-2.5 л
  • ягоды замороженные
    500 г
  • сахар
    1.5-2 стакана
Перейти на страницу рецепта
Компот из смородины с клюквой и яблоком

Компот из смородины с клюквой и яблоком

5 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • вода
    3 л
  • смородина
    300 г
  • клюква
    200 г
  • яблоки
    1 шт.
  • сахар
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Компот из смородины с крыжовником и малиной

Компот из смородины с крыжовником и малиной

5 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • вода
    3 л
  • смородина
    200 г
  • малина
    200 г
  • крыжовник
    200 г
  • сахар
Перейти на страницу рецепта
Компот из смородины и чернослива с ванилью

Компот из смородины и чернослива с ванилью

5 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • вода
    3 л
  • смородина красная
    400 г
  • чернослив
    100 г
  • сахар
    по вкусу
  • ваниль
Перейти на страницу рецепта
Компот из черной смородины с изюмом

Компот из черной смородины с изюмом

5 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • вода
    3 л
  • смородина черная
    400 г
  • изюм черный
    100 г
  • сахар
    по вкусу
  • корица
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог