Восточная кухня

Мидии в томатном соусе используются как в азиатской, так и европейской кухнях. Сочетаются как с классической пастой, лапшой или макаронами, так и рисо

Очень вкусный суп Том Ям согреет даже в самый холодный день.

Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусные узбекские слоеные лепешки на сковороде – катламу с луком. Узбекская слоеная катлама - это очень вкус

Доступные продукты, легкость приготовления – такой плов можно подать на стол в любое время года.

Идеальный вариант для приготовления этого блюда – медный казан на открытом огне. Необходима плотно прилегающая крышка. Кушанье готовят немного по-разн

Не все любят баранье мясо, в рецепте плова его вполне можно заменить говяжьим.

Для блюда понадобится качественная говяжья вырезка.

Для любителей оригинального стола. Подойдет фунчоза из рисовой муки или классическая пшеничная лапша.

Любители дальних стран и заморских культур, в том числе кулинарных, могут приготовить для себя омлет по-японски. Для этого потребуется определенный на

Соевый соус придает блюду восточный оттенок.

Стеклянная лапша не имеет собственного вкуса и запаха, эта особенность позволяет употреблять её с разными добавками: острыми специями, маринованными о

Рис в роллах с успехом можно заменить цветной капустой, продукт имеет нейтральный вкус и не испортит блюдо.

Курдан кебаб – блюдо праздничное, требующее определенных кулинарных усилий.

«Томато сиру» - суп японской кухни из морепродуктов. На основе рыбного бульона с добавлением томатов суп получается очень сытный с пикантным привкусом

Оригинальная формовка: многослойные лепешки с начинкой, блюдо похоже на мясной «Наполеон». Такая выпечка подается во многих заведениях общественного п