Лагман из говядины

Знаменитый лагман из говядины, очень любимый в Узбекистане и Казахстане, появился в этих странах из Китая. Своеобразный густой суп с овощами на мясном бульоне отличается от привычного для нас супа необыкновенным сочетанием разнообразных специй, подбираемых исключительно для него. Это и смесь красного и чёрного молотого перца, тмин и бадьян, кориандр и некоторые другие душистые приправы, которые придают блюду специфический, неповторимый вкус. Обязательным атрибутом лагмана является и специальная лагманная лапша. Самая вкусная лапша получается, если готовить её вручную, постепенно растягивая тесто до невероятной длины. Можно, конечно, использовать и другие макаронные изделия, но если вы хотите удивить всех, вооружитесь одним из наших рецептов лагмана из говядины и сотворите чудесное блюдо на обед.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Вкуснейший домашний лагман из телятины

  • 11 ингредиентов
бульон мясной, телятина, лапша, перец сладкий болгарский, помидоры, лук репчатый крупный, чеснок, масло растительное, перец черный молотый, соль, зелень петрушки

Сытный узбекский лагман

Узбекское национальное блюдо – нечто среднее между вторым бл
  • 14 ингредиентов
баранина, говядина, зелень, картофель, лапша, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец красный молотый, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, соль, спагетти, чеснок

Лагман с говядиной и домашней лапшой

  • 19 ингредиентов
говядина, капуста, кардамон, картофель, кинза, кориандр, кумин молотый, куркума, лавровый лист, лук репчатый, масло растительное, морковь, мука, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, помидоры, приправа хаваедж, соль, яйца

Лагман из говядины с капустой

Овощи для приготовления лагмана, особенно капусту, нельзя си
  • 14 ингредиентов
говядина, капуста, лапша, помидоры, лук репчатый, морковь, перец сладкий болгарский, редька зеленая, перец чили, лук зеленый, чеснок, кориандр, зира, масло растительное

Лагман по-узбекски с говядиной

Лагман — это блюдо, мне кажется знают, абсолютно все! Все го
  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 16 ингредиентов
лук репчатый, морковь, перец сладкий болгарский, картофель, сельдерей, говядина, масло растительное, помидоры, чеснок, томатная паста, соль, мука, вода, базилик, укроп, лапша

Уйгурский лагман с говядиной без лапши

Блюдо хорошо тем, что готовить его просто и быстро. Можно ис
  • 12 ингредиентов
говядина, капуста пекинская, перец сладкий болгарский, лук репчатый, помидоры, фасоль стручковая, сельдерей, аджика, хмели-сунели, перец острый сушеный, перец черный молотый, масло растительное

Лагман с говядиной и дунганским перцем

Такое ароматное, вкусное и аппетитное блюдо по достоинству о
  • 19 ингредиентов
говядина, лапша, фасоль стручковая, помидоры, морковь, перец дунганский, лук репчатый, редька зеленая, листья чеснока, чеснок, лук зеленый, масло кунжутное, томатная паста, кинза, зира, петрушка, кориандр молотый, перец черный молотый, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог