Луковые пироги

Рецепты луковых пирогов, в которых одной из разновидностей несладких начинок для пирогов может стать лук. Выступать в этой «роли» он может, как самостоятельно, так и в компании с другими продуктами. Лук репчатый, лук-порей, тонкие перышки зеленого лука используются в качестве начинок закрытых или открытых пирогов, приготовленных из теста дрожжевого, слоеного, кефирного. Добавьте к луку немного натертого сыра (того сорта, что вы любите больше всего), покрошите вареные куриные яйца или добавьте кусочки бекона, и у вас получится удивительно вкусный пирог.