Мясные закуски

Так как карпаччо не предусматривает термической обработки, к качеству мяса при покупке следует обратить особое внимание.

Мясной деликатес придуман в Италии, во второй половине прошлого века. Название – это фамилия живописца, который любил писать в белых и красных тонах.

Пикантный соус удачно дополнит нейтральный вкус куриного филе. Блюдо можно подать к пиву или как основное кушанье к ужину или обеду.

Хумус – закуска, приготовленная из нутового пюре, в состав обычно входит чеснок, оливковое масло, паприка, сок лимона, кунжутная паста. На иврите и в

Домашний мясной рулет в томатной корочке Блюдо может быть подано в качестве закуски или на второе, с гарниром.

Питательная и нежирная закуска для будней и праздников.

Замечательное сочетание мяса и сыра, вкусные и красивые рулетики станут удачной закуской к любому столу.