Паштет из куриной печени

Домашний паштет – универсальное средство, которое позволит быстро утолить голод, увеличить калорийность блюда и даже создать оригинальную закуску для праздничного стола. И чаще всего его готовят из куриной печени. Он обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом, прекрасно сочетается со свежим, мягким хлебом и хрустящими тостами, а также станет хорошим дополнением к бульонам. Готовится он быстро и просто, а его вкус можно с легкостью разнообразить, используя всевозможные добавки. Для классического рецепта паштета берут куриную печень, сливочное масло, лук, морковь и ароматные травы, а вот если желаете получить более пикантное и оригинальное блюдо, понадобятся и другие ингредиенты, например, коньяк, мускатный орех, сливки и другие. Готовый печеночный паштет выкладывают в банки или небольшие салатники, наполняют им тарталетки и формы, имитируя заливное, намазывают на кусочки хлеба или тосты, дополняя веточками зелени, и даже формируют ежиков.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Печеночный торт «Прощай фигура» с грибами

Печеночный торт «Прощай фигура» с грибами

Ингредиенты
14
0
Ингредиенты
  • лук репчатый
  • майонез
  • морковь
  • мука
  • перец черный молотый
  • приправы
  • свиная печень
  • сметана
  • соль
  • чеснок
  • шампиньоны
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Куриный паштет на сливках

Куриный паштет на сливках

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
  • куриная печень
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • сливки
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Куриный паштет под гранатовым желе

Куриный паштет под гранатовым желе

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • гранатовый свежевыжатый сок
  • желатин
  • коньяк
  • куриная печень
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог