Салат Грибная лесная поляна

Салат Лесная или Грибная поляна – это в первую очередь настоящий шедевр, а уж потом это блюдо. Ведь его составляющие не просто навалены в кучу, а имитируют лесную полянку, на которой красуются грибочки, пеньки, травка и даже ежики. Так что для приготовления такого кулинарного чуда повару нужно немного повозиться и подключить свою фантазию, но усилия будут оценены, и этот салат обязательно станет украшением на любом столе, особенно праздничном. Основным ингредиентом рецепта салата Грибная поляна являются грибы, причем не важно какие – шампиньоны, опята или любые другие. Правда, если вы используете маринованные или соленые грибы, а не вареные, нужно будет дать ему постоять, чтобы их вкусом пропитались другие ингредиенты. Салат выкладывается исключительно слоями и заправляется майонезом, а вот продукты используются самые разные, так что в копилке поваров имеется как минимум с десяток рецептов с таким названием. Но вне зависимости от его состава, он поразит гостей своим гармоничным вкусом и оригинальной подачей.