Шоколадная глазурь

Нередко последним штрихом, украшающим вкуснейший торт собственного приготовления, пирожные, маффины, кексы, является использование в рецепте шоколадной глазури. Блестящая сладкая поверхность вашего кулинарного шедевра будет манить сладкоежек и радовать уже одним своим шоколадным видом. Чтобы самостоятельно приготовить такую вкусную красоту, вы можете использовать или растопленный высококачественный шоколад (горький, молочный, белый) или же приготовить вкусную заливку из какао-порошка, сливочного масла и сахара.