Заготовки из овощей
Что готовим:
Из чего готовим:
Сортировать
Маринованный чеснок с корицей в луковой шелухе
Интересный рецепт для любителей экспериментов. Закуску подать к борщу, запеченному мясу, алкогольным напиткам.
Кабачки «под грузди» с зеленью
Приготовленные таким способом кабачки по своему вкусу очень напоминают маринованные грузди.
Овощной суп с яблоками в банке
Заготовки на зиму по-прежнему сохраняют популярность и экономят время.
Заправка для рассольника с перловкой и овощами
Если нет времени – такие заготовки выручат в трудную минуту. Сытное и питательное блюдо.
Маринованные стрелки чеснока с укропом и петрушкой
Еще один рецепт вкусного маринада, в меру острого и очень полезного.
Салат из огурцов на зиму с горчицей, перцем и чесноком
Закуска хорошо сочетается с мясными блюдами и крепким алкоголем.
Болгарский перец на зиму по-домашнему
Очень удобная заготовка, так как в зимнее время ее можно использовать для приготовления фаршированных перцев и разнообразных салатов.
Квашеная капуста с морковью и сахаром
На каждый литр следует брать килограмм капусты, поэтому можно примерно рассчитать, сколько в баночку поместится капусты. Только нужно учитывать, что б














