• сыр творожный
  80 г
• хлеб белый
  5 кусочков
• редис
  5 шт.
• хрен столовый
  1 ст.л.
• соль

• скумбрия
  3 шт.
• вино белое сухое
  1 стакан
• прованские травы
  1 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• мускатный орех
  1 щепотка
• соль

• сосиски
  1 шт.
• лаваш тонкий
  1 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• сыр твердый
  150 г
• майонез
  по вкусу
• кетчуп
  по вкусу

• мука
  300 г
• вода
  185 мл
• мука ржаная
  15 г
• соль
  12 г
• дрожжи
  5 г
• масло растительное
  15 мл

• мука
  440 г
• вода
  340 мл
• дрожжи сухие
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.

• картофель
  300 г
• мука пшеничная
  150 г
• куриное филе
  150 г
• масло сливочное
  50 г
• яйца куриные
  2 шт.
• масло растительное
  3 ст.л.
• мускатный орех
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• вода
  0.8 л
• морковь
  200-250 г
• картофель
  200 г
• масло растительное
  2 ст.л.
• куркума
  25 г
• семена кориандра
  1 ч.л.
• корень имбиря
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• перец красный молотый
  на кончике ножа
• кинза

• бульон овощной
  1 л
• рис для ризотто
  150 г
• сыр пармезан тертый
  50-70 г
• вино белое
  50 мл
• лук репчатый
  1/2 шт.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• шафран
  1 ч.л.
• соль
  по вкусу

• фарш
  650-750 г
• рис
  1 мультистакан
• морковь
  2 шт.
• капуста
  2 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• томатная паста
  3 ст.л.
• соль

• кокосовая стружка
  240 г
• сахар
  50 г
• яйца куриные
  2 шт.

• вода
  750 мл
• баранина
  550 г
• морковь
  350 г
• лук белый
  350 г
• рис длиннозерный
  270 г
• чеснок
  1 шт.
• зира
  1 щепотка
• перец черный молотый
  1 щепотка
• соль
  1 щепотка
• масло растительное

• говяжья печень
  1 кг
• вода
  200 мл
• лук репчатый
  2 шт.
• мука
  2 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• укроп
  несколько веточек
• зелень
• перец черный молотый
• соль

• простокваша
  1.5 л
• зелень укропа
  50-100 г
• чеснок
  6-13 г
• перец черный молотый
• соль

• мука пшеничная
  350 г
• сахар
  150 г
• масло сливочное
  120 г
• яйца куриные
  1 шт.
• апельсины
  1 шт.
• миндаль молотый
  4 ст.л.
• разрыхлитель
  15 г
• соль
  1 щепотка

• креветки королевские
  16 шт.
• салат ромэн
  400 г
• сыр пармезан
  120 г
• батон
  100 г
• яйца
  2 шт.
• лимон
  1/2 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• соус вустерский
  2 ст.л.

• тунец консервированный
  2 банки
• паста фузилли
  350 г
• помидоры черри
  250 г
• фасоль стручковая зеленая
  200 г
• оливки
  100 г
• яйца
  4 шт.

• филе тунца
  400 г
• фасоль стручковая зеленая
  180 г
• масло оливковое
  130 мл
• маслины
  90 г
• салат латук
  50 листьев
• помидоры черри
  12 шт.
• филе анчоуса
  8 шт.
• картофель молодой
  8 шт.
• яйца
  2 шт.
• лимон
  1 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• горчица дижонская
  1 ч.л.
• уксус винный белый
  2 ст.л.
• каперсы
  2 ст.л.

• брынза
  150 г
• помидоры
  2 шт.
• огурцы
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• зелень
  1/2 пучка
• лимонный сок
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

для одного коржа:

• сахар
  2.5 ст.л.
• орехи измельченные
  50 г
• мука
  1/2 ст.л.

для крема:

• молоко
  350 мл
• масло сливочное
  170 г
• яичный желток
  10 шт.
• сахар
  10 ст.л.
• мука
  5 ст.л.
• сахар ванильный
  2 пакетика

для наполнителя:

• сливки
  350 мл
• сахар
  200 г
• грецкие орехи
  120 г

для теста:

• мука
  3 стакана
• вода
  1/2 стакана
• молоко
  1/4 стакана
• яйца
  2 шт.
• соль
  1/2 ч.л.

для начинки:

• вишня замороженная
  675 г

для соуса:

• ягоды замороженные
  1.5 стакана
• сахар
  4-5 ст.л.
• лимонный сок
  1 ст.л.

для подачи:

• масло сливочное
  2-3 ст.л.
• сахарная пудра

для основы:

• печенье
  200 г
• масло сливочное
  100 г
• нутелла
  4 ст.л.

для крема:

• молоко сухое
  400 г
• молоко
  200 мл
• масло сливочное
  200 г
• сахар
  200 г
• ванильный экстракт
  2 ч.л.

для карамели:

• молоко сгущенное вареное
  1 банка

для глазури:

• фундук
  100 г
• шоколад белый
  100 г
• шоколад черный горький
  100 г
• сливки
  50 мл

• картофель
  250 г
• курица
  100 г
• морковь
  150 г
• лук репчатый
  70 г
• сыр плавленый
  1 шт.
• лавровый лист
  1 шт.
• вода
  2 л