• мука
  1.5 стакана
• масло сливочное
  100 г
• сыр твердый
  70 г
• сыр плавленый ломтевой
  2 шт.
• яйца
  2 шт.
• кунжут
  2 ст.л.
• разрыхлитель
  1.5 ч.л.
• соль
  1 щепотка

• апельсины
  2 шт.
• вода
  1 стакан
• сахар
  2 ст.л.
• имбирь
  2.5 см

• тесто слоеное бездрожжевое
  300 г
• шпинат
  200 г
• сливки 22%
  200 мл
• сыр твердый
  100 г
• куриное филе
  2 шт.
• яйца
  2 шт.
• перец болгарский красный
  1 шт.
• масло растительное
  1 ст.л.
• прованские травы
  2 ч.л.
• перец красный молотый
  1/2 ч.л.
• мука
• соль

• куриная печень
  900 г
• лук репчатый
  200 г
• молоко 3.2%
  400 мл
• сливки 20%
  450 мл
• масло сливочное
  100 г
• масло растительное
  3 ст.л.
• чеснок
  1 зубчик
• соль
  1/2 ч.л.
• перец черный молотый
  1/4 ч.л.

Для кекса

• мука
  225 г
• масло сливочное
  225 г
• яйца куриные
  4 шт.
• сахар
  150 г
• цедра лимона
  2 шт.

Для пропитки

• сахар
  50 г
• лимонный сок
  2 шт.

• творог
  400 г
• мука
  100 г
• молоко
  50 мл
• яйца
  3 шт.
• лимон
  1 шт.
• апельсины
  1 шт.
• грейпфрут
  1/2 шт.
• сахар
  4 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• масло растительное
• масло растительное

• мука
  200 г
• молоко
  400 мл
• яйца куриные
  2 шт.
• масло растительное
  50 мл
• соль
  1 ч.л.
• сахар
  2 ч.л.
• сыр твердый
  200 г
• укроп
  по вкусу

• вода
  300 мл
• тофу
  80 г
• мисо паста
  2 ч.л.
• водоросли вакаме
  7 г

• рыба
  1.2 кг
• лимон
  1 шт.
• лимон
  1 шт.
• масло оливковое
  100 г
• перец черный молотый
  по вкусу
• орегано сушеный
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• вода
  2 л
• куриные ножки
  7 шт.
• картофель
  400 г
• лук репчатый
  100 г
• морковь
  300 г
• лавровый лист
  2 шт.
• соль
  1.5 ч.л.
• перец черный молотый
  1/2 ч.л.
• хмели-сунели
  1 ч.л.
• петрушка
  20 г
• лук зеленый
  15 г
• зеленый горошек консервированный
  200 г

• мука
  250 г
• масло сливочное
  180 г
• сахар
  150 г
• масло растительное
  20 мл
• цедра лимона
  10 г
• сода
  1 г
• соль
  1 г

• мука
  400 г
• молоко
  250 мл
• масло растительное
  100 мл
• сахар
  1.5 ст.л.
• яичный желток
  1 шт.
• дрожжи сухие
  1 пакетик
• соль
  1 щепотка

для начинки:

• брынза
  200 г
• творог жирный
  100 г
• яичный белок
  1 шт.
• зелень
• соль

• сливы
  3 кг
• укроп
  250 г
• вода
  1 стакан
• кориандр
  150 г
• сахар
  65 г
• мята
  60 г
• чабер
  60 г
• перец острый
  4 шт.
• лавровый лист
  3 шт.
• чеснок
  1 шт.
• семена укропа
• соль

• чеснок
  600 г
• уксус
  6 ст.л.
• сахар
  4 ст.л.
• соль
  3 ст.л.
• лавровый лист
  4 шт.
• тимьян сушеный
  2 ч.л.
• имбирь
  1 ч.л.
• перец черный горошком
  8 шт.

• крыжовник
  1 кг
• сахар
  1 кг
• апельсины
  1 шт.

• помидоры в собственном соку
  500 мл
• бульон овощной
  500 мл
• вино красное
  100 мл
• чечевица красная
  50 г
• грибы
  6 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• баклажаны
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• сельдерей
  2 стебля
• чеснок
  2 зубчика
• миндальное молоко
  3 ст.л.
• уксус бальзамический
  1 ст.л.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• томатная паста
  1 ст.л.
• соус соевый
  1 ст.л.
• орегано сушеный
  1 ч.л.

• чечевица
  150 г
• вода
  340 мл
• лук репчатый
  120 г
• грецкие орехи
  70 г
• финики без косточек
  6 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• лимонный сок
  15 мл
• перец черный молотый
  1/3 г
• соль
  1/3 г
• масло растительное
  1 ст.л.

• горбуша консервированная
  200-250 г
• картофель
  4-5 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• рис
  1/3 стакана
• чеснок
  2 зубчика
• масло растительное
  2 ст.л.
• зелень укропа
• лавровый лист
• паприка молотая
• соль

• горбуша
  6 шт.
• картофель
  5-6 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• зелень
  1 пучок
• перец черный молотый
• соль

• сахар
  200 г
• мука
  150 г
• масло сливочное
  100 г
• кукурузный крахмал
  50 г
• яйца
  4 шт.
• ванильная эссенция
  1 ч.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• соль
  1 щепотка
• какао-порошок

• лук репчатый
  1 кг
• морковь
  1 кг
• перец сладкий болгарский
  1 кг
• помидоры
  1 кг
• зелень петрушки
• зелень укропа

• бульон куриный
  400 г
• молоко
  400 г
• картофель
  380 г
• ветчина
  130 г
• лук
  75 г
• сыр
  60 г
• сметана
  50 г
• масло сливочное
  25 г
• мука
  2 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу