Мороженое из творога с медом и фруктами
Простой десерт, который с успехом заменит магазинное мороженое в жаркий летний день.
Коллекция вкуса
Автор рецепта
391
Сложность Низкая
Ингредиенты
- творог
- фрукты
- сухофрукты
- какао
- орехи
- корица
- мед
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Творог тщательно протереть сквозь сито, можно сделать это два раза. Добавить жидкий натуральный мёд, перемешать, сделать это вручную или воспользоваться блендером.
- Застелить мисочку или чашку пищевой пленкой. Выложить часть готовой массы, затем слой фруктов, очищенных и нарезанных кубиками, сверху – оставшийся творог. Десерт утрамбовать ложкой, поставить в морозильную камеру на 4-5 часов.
- Дно застывшего блюда опустить на минуту в кипяток, аккуратно перевернуть на тарелку. Пленку снять, мороженое из творога с медом и фруктами посыпать нарезанными сухофруктами, какао-порошком, молотой корицей.
Совет
Для приготовления блюда можно использовать любые фрукты: яблоки, киви, банан, грушу. При подаче украсить листочками свежей мяты.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
