Булочки на кефире

Рецепты домашних булочек на кефире помогут приготовить универсальное кушанье, которое может заменить хлеб или сладкую выпечку к чаю. Приготовить такие булочки легко и просто, а их нежный вкус и воздушная консистенция порадуют любого человека. Еще одним плюсом этой выпечки является доступный список ингредиентов – яйца, сахар, кефир, мука, сливочное масло и сода или разрыхлитель. Помимо этих продуктов в тесто добавляют корицу, мак, цукаты, дробленые орехи, кусочки шоколада, творог, фрукты и ягоды, чтобы сделать вкус этих булочек ярче, насыщенней и разнообразней. Готовят их в духовке (прежде чем отправить заготовки в печь, лучше смазать их поверхность взбитым желтком), а потом дают «отдохнут» в течение 10 минут, накрыв противень с выпечкой полотенцем. А формировать булочки на кефире можно по своему усмотрению – стандартные бочонки, кругляши, завитки и прочие – все зависит от набора продуктов и фантазии кулинара.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Сконы на кефире с сыром и луком

Сконы на кефире с сыром и луком

Британский рецепт выпечки. Используется как дополнение к обе
  • 45 мин.
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
мука, кефир, масло сливочное, сыр твердый, лук зеленый, яйца, разрыхлитель, паприка, перец душистый молотый, соль морская, соль
Сырные булочки с укропом на кефире

Сырные булочки с укропом на кефире

Отличное решение, если под рукой нет дрожжей или нет желания
  • 50 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
мука, кефир, сыр твердый, масло сливочное, разрыхлитель, яичный желток, зелень укропа, соль
Сдобный рулет-плетенка с корицей

Сдобный рулет-плетенка с корицей

  • 9 ингредиентов
дрожжи сухие, кефир, корица молотая, масло растительное, молоко, мука, сахар, соль, яйца
Турецкие булочки с сыром фета

Турецкие булочки с сыром фета

Булочки очень вкусные, рассыпчатые, мягкие и сырные. Прекрас
  • 9 ингредиентов
кефир, кунжут черный, масло растительное, мука, петрушка, сода, соль, сыр фета, яйца
Мягкие пряные булочки с изюмом

Мягкие пряные булочки с изюмом

  • 14 ингредиентов
дрожжи сухие, изюм, кардамон, кефир, корица, масло растительное, масло сливочное, молоко, мука, мускатный орех, сахар, сахар ванильный, соль, яйца
Пышки на кефире без дрожжей

Пышки на кефире без дрожжей

  • 7 ингредиентов
кефир, мука, сахар, сметана, сода, соль, яйца
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог