Курица по-французски
Рецепты курицы по-французски - готовится быстро и получается всегда отлично. На вкус и внешний вид – это одно из самых аппетитных блюд, которое может приготовить каждая хозяйка, используя только самые простые продукты. Нежное филе курочки, лук, много натертого сыра и майонез, который в случае этого блюда нельзя заменить более «легкой» сметаной, – вот и все, что понадобится для создания великолепного будничного или праздничного варианта. Запекать курицу по-французски можно на одном большом противне и уже потом делить на всех едоков, или же приготовить и подать отдельные порции персонально каждому гостю. Отличный гарнир для такой курочки по-французски – картофельное пюре. Также хорошее сопровождение – зелень или овощной салатик.
Читать дальше