Куриная печень на сковороде

Для рулетов

• куриная печень
  450 г
• лук репчатый
  150 г
• яйца
  1 шт.
• мука
  2 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• перец черный молотый
  ⅓ ч.л.
• соль
  ½ ч.л.

Для начинки

• творог
  200 г
• капуста морская
  100 г
• огурцы свежие
  1 шт.
• укроп
  10 г
• чеснок сушеный
  1 ч.л.

• куриная печень
  700 г
• яйца куриные
  1 шт.
• молоко
  100 мл
• соль
  1 ч.л.
• морковь
  2 шт.
• перец черный молотый
  ½ ч.л.
• мука
  2 ст.л.
• лук репчатый
  1 шт.
• масло растительное
  2 ст.л.
• сыр
  200 г

• куриная печень
  500 г
• сливки 20%
  200-250 мл
• лук репчатый
  2 шт.
• масло растительное
  30-50 мл
• специи
• соль

• куриная печень
  600 г
• лук репчатый
  1 шт.
• сметана 20%
  150 г
• соус томатный
  3 ст.л.
• горчица сладкая
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  ¼ ч.л.
• перец белый молотый
  ¼ ч.л.
• бренди
  50 мл
• вода
  50 мл
• масло сливочное
  40 г
• масло растительное
  3 ст.л.

• куриная печень
  500 г
• яйца куриные
  1 шт.
• мука пшеничная
  2.5 ст.л.
• сметана
  150 г
• лук зеленый
  6 шт.
• укроп
  5 шт.
• петрушка
  5 шт.
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• куриное филе
  600 г
• куриная печень
  300 г
• масло сливочное
  100 г
• мука
  1 стакан
• масло растительное
  5 ст.л.
• эстрагон сушеный
  1 ст.л.
• смесь перцев
  1 ч.л.
• лавровый лист
  2-3 шт.