Овощи в кляре

Разнообразные овощи, приготовленные в кляре, отлично справятся с «ролью» гарнира к любому мясному блюду. Этот не совсем привычный вид овощей понравится детям. Не секрет, что не все из них любят есть полезные овощи. А такое угощение привлечёт внимание своей аппетитной хрустящей корочкой и вкусом, так непохожим на обычный вкус кабачков, тыквы, лука или цветной капусты. Многочисленные рецепты, что мы предлагаем вам, различаются по способу приготовления кляра. Где-то предлагается использовать больше или меньше яиц. Можно обойтись водой или взять молоко. Для отдельных блюд используется кляр с добавлением сахара (например, для тыквы в кляре). Также в каждом рецепте даётся совет по подготовке овощей. Например, для перца или цветной капусты потребуется предварительная тепловая обработка.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Жареные кабачки в кляре

  • 1 час
  • 20 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • кабачки
    4 шт.
  • яйца куриные
    3 шт.
  • мука кукурузная
    3 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    1 ч.л.
  • вода
    50 мл
  • масло растительное
    100 мл
Перейти на страницу рецепта

Кабачки в кляре на сковороде со сметанно-чесночным соусом

  • 20 мин.
  • 3 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
1
  • кабачки
    450 г
  • яйцо
    2 шт.
  • мука
    4 ст.л.
  • масло растительное
    20 г
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • сметана
    4 ст.л.
  • укроп
    10 г
  • чеснок
    2 зубчика
Перейти на страницу рецепта

Конвертики из молодой капусты с сыром в панировочных сухарях

  • 30 мин.
  • 6 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • капуста молодая
    6 шт.
  • сыр
    300 г
  • яйца куриные
    3 шт.
  • сухари панировочные
    130 г
  • масло растительное
    6 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Тыквенные пряные стейки

Тыквенные пряные стейки

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0
  • тыква
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • кардамон
    ½ ч.л.
  • паприка
    ½ ч.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Цветная капуста в кляре на скорую руку

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
118
0
5
Ингредиенты
  • зелень
  • капуста цветная
  • майонез
  • молоко
  • мука
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Зажаристые картофельные шарики

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
1
Ингредиенты
  • картофель
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • мука
  • перец красный молотый
  • перец черный молотый
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Цветная капуста в кляре и с сырным соусом

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • капуста цветная
  • масло сливочное
  • молоко
  • морковь
  • мука
  • сельдерей
  • соус сырный
  • соус томатный острый
  • чесночный порошок
Перейти на страницу рецепта
Очень вкусная цветная капуста в кляре

Очень вкусная цветная капуста в кляре

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
10
0
0
Ингредиенты
  • базилик
  • капуста цветная
  • кедровые орехи
  • крахмал
  • масло оливковое
  • молоко
  • мука
  • помидоры
  • сметана
  • соль
  • сыр пармезан
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Фаршированный ветчиной и сыром картофель в кляре

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • ветчина
  • картофель
  • картофель молодой
  • лук зеленый
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • мука
  • перец красный молотый
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • соль
  • сыр
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Капуста цветная в кляре с карри

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • капуста
  • карри
  • масло растительное
  • мука
  • помидоры черри
  • соль
  • яйца
  • яйца перепелиные
Перейти на страницу рецепта

Зеленые помидоры в панировке под молочной подливой

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • масло растительное
  • молоко
  • мука
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • сухари панировочные
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог