Одним из вариантов такого любимого многими блюда, как плов, является плов с курицей. Он может стать главным блюдом обычного обеда или же царствовать на праздничном столе (если к простому
рецепту плова добавить, например, изюм или чернослив). Несложные рекомендации, выполнение которых не потребует приложения больший усилий, помогут вам сотворить настоящий кулинарный шедевр. Прежде всего, надо подобрать подходящую толстостенную посуду, в которой плов получится рассыпчатым. Обжаренные кусочки куриного мяса, золотистый лук и нарезанная соломкой морковь, также чуть обжаренные, при соединении с рисом (в правильных пропорциях и в правильной последовательности), превратятся в самый вкусный плов, который только вам доводилось пробовать. Разнообразные специи лишь украсят ваше творение.
