Рецепты плова

Сытный и вкусный плов издавна считается традиционным блюдом множества национальных кухонь мира. В каждой стране и у каждого народа есть свои особенности приготовления и рецепты плова. Главной составляющей этого блюда является рис, но не менее аппетитным и сытным он получится и с использованием других злаков (пшеницы, ячменя, гороха, кукурузы). А вот дополнительными его ингредиентами может быть все, чего лишь душа пожелает: мясо, птица, морковь, лук, чеснок, рыба, овощи, фрукты. В этой рубрике нашего сайта мы постарались собрать рецепты из многих стран мира, не озадачиваясь, который из них самый лучший. Только хозяйки и те, для кого они готовят, смогут определить для себя, чьи традиции (казахов, узбеков, туркменов, турков, иранцев) и способы приготовления плова покажутся им самыми вкусными. А выбирать здесь есть из чего!
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Узбекский плов из говядины в казане

  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • говядина
    500 г
  • морковь
    500 г
  • рис
    400 г
  • лук репчатый
    350 г
  • масло растительное
    15 мл
  • чеснок
    3 головки
  • барбарис сушеный
    1.5 ст.л.
  • соль
    2 ч.л.
  • зира
    1.5 ч.л.
  • куркума
    1.5 ч.л.
  • паприка
    ½ ч.л.
  • шафран
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Плов с красной рыбой и овощами в горшочках

  • 2 часа
  • 4 порции
  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • вода
    1 л
  • рис пропаренный
    1 стакан
  • филе красной рыбы
    1 шт.
  • лук репчатый
    5 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • перец болгарский желтый
    1 шт.
  • лимон
    ½ шт.
  • вино белое сухое
    100 мл
  • шафран
    12 г
  • оливки
  • зелень
  • масло сливочное
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Постный плов с брокколи в горшочках

  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • вода
    500 мл
  • рис
    250 г
  • брокколи
    200 г
  • кукуруза
    170 г
  • цукини
    100 г
  • морковь
    100 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • масло растительное
    30 мл
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Плов с сушеными грибами в горшочках

  • 3 часа
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • рис
    1 стакан
  • грибы сушеные
    10 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • масло растительное
    50 мл
  • томатная паста
    30 г
  • перец черный молотый
  • соль морская
Перейти на страницу рецепта

Плов из свинины и риса в горшочках

  • 1 ч. 20 мин.
  • 3 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • свинина
    250 г
  • вода
    1.5 стакана
  • рис круглозерный
    1 стакан
  • масло растительное
    30 мл
  • лук репчатый
  • приправа для плова
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Легкий плов с курицей в горшочках

  • 1 ч. 20 мин.
  • 3 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • курица
    500 г
  • рис
    300 г
  • масло растительное
    100 мл
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • приправа для курицы
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Традиционный плов с говядиной в горшочках

  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 порция
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • вода
    160 мл
  • говядина
    100 г
  • рис
    80 г
  • масло сливочное
    30 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • соль морская
Перейти на страницу рецепта

Плов из филе индейки на сковороде

  • 1 час
  • 5 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • индейка
    500 г
  • рис
    300 г
  • морковь
    2-3 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • чеснок
  • шафран
  • масло растительное
  • куркума
  • зира
  • барбарис
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Узбекский плов из индейки в кастрюле

  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • индейка
  • рис
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • чеснок
    1 шт.
  • масло растительное
  • приправа для плова
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Плов из индейки и риса в мультиварке

  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • индейка
    500 г
  • рис
    2 стакана
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • чеснок
    1 шт.
  • приправа для плова
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Плов из индейки с булгуром в казане

  • 1 час
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • индейка
    500 г
  • булгур
    350 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • масло растительное
  • приправа для плова
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Диетический плов из индейки в казане

  • 1 час
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • индейка
    500 г
  • рис
    350 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • чеснок
    1 шт.
  • масло растительное
  • приправа для плова
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Узбекский плов с индейкой в казане

  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • индейка
    500 г
  • рис
    350 г
  • лук репчатый
    2 шт.
  • чеснок
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • масло растительное
  • специи
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Плов из мяса с пропаренным рисом

  • 1 ч. 30 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мясо
    450 г
  • рис пропаренный
    280 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • чеснок
    4 зубчика
  • масло растительное
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Пикантный плов из свинины с черносливом

  • 1 ч. 40 мин.
  • 5 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • свинина
    450 г
  • рис пропаренный
    350 г
  • чернослив
    160 г
  • лук репчатый
    2 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • чеснок
    1 шт.
  • кумин молотый
    1 щепотка
  • барбарис сушеный
    1 щепотка
  • куркума
    1 щепотка
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Низкокалорийный плов с куриными сердечками

  • 1 ч. 50 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • куриные сердечки
    500 г
  • рис
    2 мультистакана
  • лук репчатый
    2 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • чеснок
    1 шт.
  • масло растительное
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Узбекский плов с бараниной в мультиварке на сливочном масле

  • 50 мин.
  • 3 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • баранина
    450 г
  • рис
    420 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • масло сливочное
    ½ пачки
  • чеснок
    2 зубчика
  • приправа для плова
    1 ч.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Плов с курицей на сковороде

  • 1 ч. 20 мин.
  • 8 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • курица
    800 г
  • морковь
    150-200 г
  • вода
    4 стакана
  • рис длиннозерный
    2 стакана
  • лук репчатый
    1 головка
  • томатная паста
    ½ стакана
  • приправа для плова
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог