Шоколадное пирожное

Для истинных фанатов шоколада: в выпечке совсем нет муки, только темный шоколад, куриные яйца и сахар, без которого тоже можно обойтись.

Тающие на языке пирожные подаются к чаю, кофе или другому напитку.

Рассыпчатое печенье к чаю или кофе, просто готовится и быстро съедается. Вишня – аристократическая ягода, которая добавляет изысканность в любое блюдо

Самое важное в приготовлении этой выпечки – пышный бисквит из белков и желтков.

Простой рецепт для любителей шоколада. Серединка у фондана должна получиться жидкой.