Суп без картофеля

Блюдо очень напоминает классическую солянку, оно яркое, сытное, насыщенное вкусами и ароматами.

Густой, острый суп с говядиной и папоротником

Традиционное грузинское блюдо – настоящий усилитель хорошего настроения.

Кисловатый вкус достигается за счет добавления свежих помидоров и яблочного уксуса.

Не стоит пренебрегать супами в наше неспокойное время. Первые блюда легко усваиваются, обогащая организм всем необходимым, особенно это касается детей

Приготовить хаш можно не только из говядины, но и из баранины. Получается он более «постным», т.е. не очень жирным.

Вместо курицы зеленый борщ можно приготовить из говядины или не очень жирной свинины. Но такой вариант не рекомендуется людям с проблемами ЖКТ и детям

Овощи для приготовления лагмана, особенно капусту, нельзя сильно разваривать. Идеальный вариант – легкое похрустывание при еде.

Суп на мясном бульоне получается всегда более сытным и наваристым. Это хорошая альтернатива борщу, варить можно с любым мясом. Диетический вариант – с

Стоит попробовать приготовить и этот оригинальный вариант итальянского супа с капустой. Возможно, он станет любимым, хорошо подавать к нему гренки из

Зелёный борщ необязательно варить на бульоне, его овощная версия получается ничуть не хуже мясной.

Оригинальное сочетание продуктов, рецепт по мотивам старинной русской кухни.

Для того чтобы суп получился наваристым, лучше взять части свинины с ребрышками.

Острый, пряный грузинский суп, аппетит пробуждается от одного только названия этого блюда.

Лучшая уха из налима – с конца декабря до начала февраля, на это время приходится нерест рыбы. В другое время за уху лучше не браться. Для приготовлен