Суп без картофеля

Супы – неотъемлемая часть обеденного меню и готовят их по разным рецептам, которые имеют общую черту – наличие картофеля. Но можно обойтись и без этого крахмального овоща. Супы без картошки получаются менее калорийными, но довольно питательными, чтобы утолить голод, к тому же очень вкусными и полезными. Еще один плюс такого блюда – это разнообразие и простота приготовления. Они бывают мясными, овощными, рыбными, грибными, с крупами, макаронными изделиями, морепродуктами, а также их варят в виде пюре. Из овощей предпочтение отдается не крахмальным видам – цуккини, брокколи, цветной капусте, помидорам, болгарскому перцу, моркови, тыкве и луку. Для рыбного супа берут семгу или горбушу, мясо стараются использовать не слишком жирное – телятину, курицу или индейку, а можно заменить его копченостями. Нередко в такие супы добавляют сливки – это придает блюдо дополнительную питательность и нежную сливочную нотку. Подают супы без картошки в теплом виде, посыпав рубленой зеленью, с хлебом или гренками.
Читать дальше
Из чего готовим:
Часто спрашивают:
Сортировать
Подбор рецептов

Грузинский суп харчо в казане на костре

  • простой
Отличный вариант для приготовления обеда в условиях дачи.
5
0
0 (0)

Армянский хаш из говяжьей ноги

  • несложный
Популярное в Армении блюдо, раньше его варили после жертвоприношений, когда беднякам доставались от скота лишь «рожки да ножки».
1
0
0 (0)

Венгерский суп Боб левеш с копченостями

  • 1 ч 20 мин
  • 8 порций
  • простой
На улице похолодало, а значит пора подкрепиться наваристым сытным супом с копченостями! Венгерский суп с копченостями - Боб левеш - это достойная заме
5
0
0 (0)

Суп харчо из говядины на косточке с помидорами

  • 3 часа
  • 4 порции
  • простой
Не менее аппетитное блюдо, чем классический суп-харчо. Пикантной кислинки можно достичь использованием популярных приправ и свежих помидоров.
4
0
0 (0)

Классический суп харчо из говядины по-домашнему

  • несложный
Выражение «дзрохис хорци харшот» в переводе с грузинского языка означает «суп из говядины». Самый лучший выбор для классического рецепта – упитанная
37
0
0 (0)

Грузинский острый суп «Харчо»

  • сложный
Одно из самых знаменитых и узнаваемых блюд грузинской кухни. Основное правило приготовления - суп должен быть очень острым, буквально гореть во рту. А
69
0
5.0 (2)

Ароматный грибной суп за 15 минут

  • 15 мин
  • 4 порции
  • простой
Что приготовить на обед быстро? Вкусный грибной суп за 15 минут. Это мой любимый рецепт, который я вырабатывал долгое время. Идеальная пропорция проду
15
0
5.0 (1)

Диетический куриный супчик с брокколи

  • несложный
Блюдо очень понравится диетологам: в нем есть все, что нужно для организма, при этом кушанье не содержит лишние калории.
43
0
5.0 (3)

Свиной хаш из рульки

  • несложный
Хороший рецепт для любителей сытно поесть, забыв про излишние калории. Хаш получается не только достаточно густым, но и жирным.
2
1
1 (1)

Ароматная солянка из говядины с копченостями

  • 2 ч 30 мин
  • несложный
Универсальный суп. Для него подойдут любые копчености. Желательно использовать четыре вида. Необходимо обязательно положить в солянку лимон и маслины,
6
0
0 (0)

Грибной крем-суп со сливками по-домашнему

  • несложный
Сытный супчик нежной консистенции.
41
0
5.0 (2)

Тесто для лапши уйгурского лагмана

  • несложный
Такое блюдо с легкостью заменит и первое и второе. Идеальным вкус его получается, если правильно замесить тесто для лапши.
3
0
0 (0)

Говяжий хаш по-азербайджански

  • несложный
На Кавказе проживает много народностей и у каждой есть свой рецепт приготовления хаша. Их все объединяет долгий процесс варки, использование большого
1
0
0 (0)

Суп харчо со свининой в мультиварке

  • 1 ч 30 мин
  • 6 порций
  • несложный
Сегодня приготовим густой, наваристый и конечно же очень вкусный суп «Харчо» в мультиварке. Некоторые блюда в мультиварке получаются вкуснее, чем на п
5
0
0 (0)

Крем-суп из шампиньонов и белых сушеных грибов

  • 1 ч 30 мин
  • несложный
Еще один вариант приготовления грибного супа. Для этого варианта потребуются качественные сливки.
1
0
0 (0)

Мисо-суп с рисом, лососем и тунцом

  • 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • несложный
Отличное дополнение для ужина в японском стиле.
3
0
0 (0)

Овощной суп с фаршем на скорую руку

  • несложный
Приготовления мясного супа – процесс, занимающий немало времени. Его можно значительно сократить, если сварить блюдо с фаршем.
15
0
0 (0)

Уйгурский лагман с зеленой фасолью

  • несложный
Это один из самых старых рецептов приготовления уйгурского лагмана. Получается сытное и вкусное блюдо, где мясо хорошо сочетается с овощами.
4
0
5.0 (1)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог