Тесто на маргарине
Самые разные виды теста для домашней выпечки можно замесить, если использовать маргарин вместо сливочного масла: слоёное, дрожжевое, песочное. Такая бюджетная замена мало влияет на вкус и вид получающихся пирогов, булочек, кексов, печенья, вафель или бисквита. От такого лакомства трудно оторваться, если они созданы по хорошим, проверенным рецептам. Тесто на маргарине будет незаменимо и в случае, если есть аллергия на молочный белок. Качественный маргарин, не содержащий вредных добавок, способен придать любой выпечке невероятно аппетитный вид и отменный вкус. Особенно удаются изделия из песочного теста, в изготовлении которого используется именно маргарин.
Читать дальше