Ватрушки

При упоминании слова «ватрушка» сразу же на память приходят румяные открытые лепёшки с творогом, что мы все так любили в детстве. Традиционная творожная серединка этого вкусного угощения к чаю может быть заменена повидлом или любимым вареньем, ягодами, яблоками и даже картошкой и мясом. Вот такое разнообразие начинок для ватрушек предлагают рецепты нашего сайта! Тесто для ватрушек обычно используется дрожжевое или пресное. Но существуют варианты ватрушек и с использованием теста слоёного и даже песочного. Любимые многими народами мира ватрушки привлекают простотой приготовления и всегда отличным вкусом. Особенно нравятся они детям. Их можно готовить вместе с детьми и превратить процесс приготовления в игру. Ведь так интересно раскладывать начинку на круглые лепёшечки теста!