Холодные закуски

Так как карпаччо не предусматривает термической обработки, к качеству мяса при покупке следует обратить особое внимание.

Пикантное блюдо с насыщенным рыбным вкусом.

Такое блюдо можно приготовить для детей, оно имеет очень мягкий вкус.

Простое и вкусное блюдо, продукты для его приготовления можно найти в любом крупном магазине.

Если в рыбе мало коллагена – для приготовления заливного придется использовать желатин, который поможет отвару застыть.

Для таких бутербродов лучше использовать аккуратно нарезанный багет.

Простое и вкусное блюдо: яйца, фаршированные ветчиной с сельдереем и лучком, под слоем сырка. Для яркости добавить укроп и можно наслаждаться блюдом.

Аппетитная закуска, внешне напоминающая пирожные.

Просоленное куриное мясо – хорошая закуска. Продукт натуральный, приготовлен дома, без консервантов и других малополезных веществ.

Простая, очень аппетитная и красивая закуска, приготовление много времени не займет. Рецепт можно отнести к разряду «гости на пороге».