Закуски для пикника

Пикник на природе с семьей или друзьями – мероприятие, к подготовке которого не стоит относиться легкомысленно. То, чем вы собираетесь угощаться, стоит подготовить заранее. И речь идет не только о подготовке мяса или рыбы для шашлыка. Даже совсем обычные угощения, поданные на свежем воздухе, воспринимаются по-другому. Особенно детям нравится лакомиться чем-то вкусненьким вне дома. Разнообразные закуски (овощи или фрукты, сырно-колбасные нарезки, пирожки и бутерброды) помогут утолить голод в ожидании главного блюда. Предлагаем вашему вниманию подборку очень простых и вкусных рецептов приготовления закусок для пикника.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Адыгейский сыр из молока и кефира

  • 20 мин.
  • 6 порций
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
6
1
0
  • молоко
    1 л
  • кефир
    1 л
  • яйца
    6 шт.
  • соль
    3 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Рулет с куриной грудкой и морковью по-корейски в лаваше

  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • куриная грудка
    1 шт.
  • лаваш
    1 упаковка
  • соус
    300 г
  • морковь по-корейски
    100 г
  • сыр твердый
    50-100 г
  • огурцы маринованные
    3-4 шт.
  • помидоры
    1-2 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • майонез
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриная пастрома в духовке

  • 10 мин.
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • куриное филе
    700 г
  • соль
    2 щепотки
  • перец черный молотый
    1 щепотка
  • паприка копченая
    1 щепотка
  • масло оливковое
    1 ч.л.
  • вода
    1.5 л
Перейти на страницу рецепта

Закусочный кабачковый рулет с грибами и сыром

  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • кабачки
    2 шт.
  • грибы
    400 г
  • мука
    250 г
  • сметана
    200 г
  • сыр твердый
    150 г
  • яйца
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло растительное
    2-3 ст.л.
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • разрыхлитель
    10 г
  • перец душистый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Конвертики из лаваша на сковороде с курицей и сыром за 10 минут

  • 10 мин.
  • 9 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • лаваш тонкий
    3 шт.
  • яйца куриные
    2 шт.
  • куриное филе
    200 г
  • зелень
    ½ по вкусу
  • йогурт
    2 ст.л.
  • специи
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • масло растительное
    50 г
  • масло сливочное
    50 г
Перейти на страницу рецепта

Рулет из лаваша с баклажанами, помидорами и перцем

  • 30 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • баклажаны
    1 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • перец болгарский зеленый
    2 шт.
  • лук
    1 шт.
  • лаваш
    2 шт.
  • зелень
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • специи
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Лаваш с творогом, сыром, яйцом и помидорами за 10 минут

  • 10 мин.
  • 3 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • лаваш
    2 шт.
  • творог
    200 г
  • сыр твердый
    100 г
  • яйца куриные
    1 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • зелень свежая
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом

  • 10 мин.
  • 3 порции
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • хлеб для сэндвичей
    9 шт.
  • редис
    4 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • огурцы
    ½ шт.
  • хумус
    5 ст.л.
  • соус песто
    4 ст.л.
  • масло оливковое
    1.5 ст.л.
  • лимонный сок
    1.5 ст.л.
  • перец черный свежемолотый
  • паприка молотая
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Хумус с чесноком и лимонным соком

  • 2 часа
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • нут
    1 стакан
  • кунжут
    3 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло оливковое
    8 ст.л.
  • лимон
    1 шт.
  • зира молотая
    ½ ч.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Огурцы маринованные в соевом соусе и уксусе с кунжутом

  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • огурцы
    500 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • кунжут
    2 ст.л.
  • масло подсолнечное
    2 ст.л.
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • уксус столовый
    1.5 ст.л.
  • соль
    1.5 ч.л.
  • перец красный молотый
    1 г
Перейти на страницу рецепта

Брускетта с тунцом, оливками и помидорами

  • 25 мин.
  • 10 порций
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • багет
    ½ шт.
  • тунец консервированный
    1 банка
  • помидоры
    1-2 шт.
  • сыр твердый
    50 г
  • лук красный
    ½ шт.
  • оливки
    10 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • петрушка
    2 веточки
  • масло оливковое
  • лимонный сок
  • орегано
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Итальянская брускетта «Два сыра»

  • 25 мин.
  • 10 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • хлеб белый
    10 кусочков
  • сыр проволоне
    10 ломтиков
  • сыр моцарелла
    10 шариков
  • помидоры
    2-2.5 шт.
  • базилик
    ½ пучка
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Брускетта с моцареллой в духовке

  • 20 мин.
  • 10 порций
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • хлеб белый
    10 кусочков
  • сыр моцарелла
    20-30 кусочков
  • помидоры
    1-2 шт.
  • базилик
    ½ пучка
  • масло оливковое
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Брускетта с каперсами от Юлии Высоцкой

  • 25 мин.
  • 8 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • чиабатта
    8 кусочков
  • помидоры черри
    4 шт.
  • перец сладкий болгарский
    2 шт.
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • каперсы
    2 ст.л.
  • винный уксус
    2 ст.л.
  • сыр пармезан тертый
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Брускетта с рикоттой, помидорами и красным луком

  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • хлеб
    4 кусочка
  • сыр рикотта
    150 г
  • помидоры
    1 шт.
  • лук красный
    1 шт.
  • базилик рубленый
    1 ст.л.
  • уксус бальзамический
    1 ст.л.
  • чеснок
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Брускетта с помидорами и соусом Табаско

  • 15 мин.
  • 2 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • хлеб
    200 г
  • сыр сливочный
    100 г
  • огурцы соленые
    2-3 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • соус Табаско
    1 ч.л.
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
Перейти на страницу рецепта

Свиная грудинка с курицей, сыром и овощами на решетке на углях

  • 1 час
  • 6 порций
  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • свиная грудинка
    1 кг
  • шампиньоны
    5 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • сыр копченый
    300 г
  • куриное филе
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • лук зеленый
    30 г
  • зелень укропа
    30 г
  • чеснок
    6 зубчиков
  • сметана
    100 г
  • перец острый
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    1 ч.л.
  • соль
    1.5 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Итальянская брускетта с куриным паштетом

  • 30 мин.
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • куриная печень
    500 г
  • вино десертное
    150 мл
  • бульон куриный
    150 мл
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чиабатта
    1 шт.
  • масло сливочное
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог