Заварные пирожные

Заварные пирожные – эклеры, профитроли. Что может быть вкуснее? Только заварные пирожные с любимой начинкой внутри и политые шоколадной глазурью! Любители заварного лакомства знают, что эти небольшие вкуснейшие «штучки» никогда не залёживаются на тарелке. Именно поэтому мы хотим поделиться с вами маленькими секретами подготовки заварного теста и разнообразных начинок, чтобы вы смогли порадовать себя и любимых сладкоежек вкусненьким к вечернему чаю. Выбирайте рецепт, не отступайте от наших рекомендаций, и у вас непременно получатся самые вкусные и красивые эклерчики с заварным кремом, взбитыми сливками или сгущёнкой внутри. А маленькие профитроли можно сделать не только сладкими, но и поместить внутрь паштет, сырную начинку или вкусный салат.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Домашние эклеры с кремом к чаю

Домашние эклеры с кремом к чаю

Ингредиенты
31
0
Ингредиенты
  • вода
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • сахар ванильный
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Заварные французские «Гужеры» с начинкой

13 ингредиентов
16
0
Ингредиенты
  • вода
    125 мл
  • мука
    100 г
  • сыр твердый
    100 г
  • масло сливочное
    50 г
  • картофельный крахмал
    20 г
  • яйца
    3 шт.
  • соль
    1 щепотка

для начинки №1:

  • сыр твердый
    50 г
  • майонез
    3 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика

для начинки №2:

  • семга консервированная
    120 г
  • сыр творожный
    ½ баночки
  • икра мойвы
    1-2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Заварные эклеры со сливочным кремом

Заварные эклеры со сливочным кремом

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
  • вода
  • коньяк
  • масло сливочное
  • молоко
  • молоко сгущенное
  • молоко сгущенное вареное
  • мука
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Домашние Эклеры по рецепту Пьера Эрме

Домашние Эклеры по рецепту Пьера Эрме

7 ингредиентов
11
0
Ингредиенты
  • мука
    140 г
  • молоко
    125 мл
  • вода
    125 мл
  • масло сливочное
    115 г
  • яйца
    5 шт.
  • сахар
    ½ ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Любимые заварные пирожные с кремом

Любимые заварные пирожные с кремом

7 ингредиентов
10
0
Ингредиенты
  • масло сливочное
    150 г
  • маргарин
    100 г
  • яйца
    3 шт.
  • мука
    1 стакан
  • вода
    1 стакан
  • молоко
    ½ стакана
  • сахар
    ½ стакана
Перейти на страницу рецепта
Воздушные профитроли с творожным кремом

Воздушные профитроли с творожным кремом

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
  • вино десертное
  • вода
  • коньяк
  • масло сливочное
  • молоко сгущенное
  • мука
  • сахар ванильный
  • сахарная пудра
  • соль
  • творог
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Заварное пирожное «Картошка» с какао

9 ингредиентов
7
0
Ингредиенты
  • печенье
    300 г
  • молоко
    200 мл
  • масло сливочное
    100 г
  • орехи
    50 г
  • яйца
    1 шт.
  • сахар
    2 ст.л.
  • какао
    2 ст.л.
  • мука
    2 ч.л.
  • ванилин
Перейти на страницу рецепта
Заварные эклеры со сливочным кремом

Заварные эклеры со сливочным кремом

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
  • ванилин
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Французский десерт крокембуш с карамелью

Французский десерт крокембуш с карамелью

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
  • вода
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • сахар ванильный
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Заварные пирожные с кремом из сгущенного молока и масла

Заварные пирожные с кремом из сгущенного молока и масла

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
  • вода
  • масло сливочное
  • молоко сгущенное
  • мука
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Заварные домашние пирожные

Заварные домашние пирожные

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • вода
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
  • шоколад черный горький
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Домашние заварные пирожные в шоколаде

Домашние заварные пирожные в шоколаде

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
  • вода
  • масло сливочное
  • мука
  • шоколад черный горький
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Молочный крем для заварных пирожных

    Молочный крем для заварных пирожных

    Ингредиенты
    1
    0
    Ингредиенты
    • масло сливочное
    • молоко
    • мука
    • сахар
    • сахар ванильный
    • яйца
    Перейти на страницу рецепта

    Воздушные эклеры из песочного и заварного теста

    18 ингредиентов
    0
    0
    Ингредиенты

    для песочного верха:

    • мука
      125 г
    • сахар
      125 г
    • масло сливочное
      100 г
    • сахар ванильный
      1 ч.л.

    для заварного теста:

    • мука
      120 г
    • молоко жирное
      100 мл
    • вода
      100 мл
    • масло сливочное
      80 г
    • яйца
      4 шт.
    • сахар
      10 г
    • соль
      1 щепотка

    для крема:

    • молоко жирное
      400 мл
    • сахар
      130 г
    • яичный желток
      4 шт.
    • сахар ванильный
      2 ч.л.
    • сливки для взбивания
      250 мл
    • кукурузный крахмал
      30 г
    • масло сливочное
      25 г
    Перейти на страницу рецепта
    Вход
    или
    Войти с помощью: 
    ×
    Регистрация
    Быстрая регистрация 
    или
    Регистрируясь, вы принимаете условия
    Пользовательского соглашения
    ×
    Восстановление пароля
    На указанный вами адрес электронной
    почты будет выслана инструкция
    по восстановлению пароля.
    или
    Войти с помощью: 
    ×
    КатегорииСмотреть все >
    Каталог