Блины на молоке и воде

Блины – универсальное лакомство, которое сгодится как для завтрака, так и ужина и будет уместно на праздничном столе. Их готовят всегда по-разному, в том числе с использованием молока и воды. Небольшие секреты аппетитных блинов на молоке и воде подскажут подробные рецепты, в которых описывается весь процесс готовки. Тесто замешивают из яиц, сахара, соли, муки, молока, воды и растительного масла, при этом надо постараться избежать образования комочков. Выпекают их на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде или на специальной блиннице. Готовые блины смазывают сливочным маслом. Это классический вариант, но существуют и другие рецептуры с использованием дрожжей, пищевой соды, кукурузной муки и других ингредиентов. Подают блины на молоке и воде со сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком и со свежими ягодами, а можно использовать их для фарширования – просто положите в них любимую начинку и сверните в рулетики или конвертики.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Марокканские дрожжевые панкейки Beghrir

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
5
1
0
Ингредиенты
  • вода
  • дрожжи сухие
  • манная крупа
  • масло оливковое
  • молоко
  • мука
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
Ярославна
А еще , у этих блинов так скажем ) , есть секрет. Что бы на сковородке тесто успело подняться, тесто ...

Блинчики с заварным кремом и клубникой на завтрак

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • клубника
    1 кг
  • вода
    125 мл
  • молоко
    125 мл
  • мука
    ½ стакана
  • сахар
    50 г
  • яйца
    2 шт.

для крема:

  • молоко
    500 мл
  • сахар
    100 г
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    3 ст.л.
  • кукурузный крахмал
    1 ст.л.
  • ваниль
    1 стручок
Перейти на страницу рецепта

Блинчики с дырочками на молоке с минералкой

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • вода минеральная с газом
    215 мл
  • молоко
    185 мл
  • мука
    185 г
  • яйца
    3 шт.
  • сахар
    2 ст.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Нежные блинчики из заварного теста на молоке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • молоко
    600 мл
  • мука
    300 г
  • вода
    200 мл
  • яйца
    3 шт.
  • масло растительное
    30 мл
  • сода
    1 щепотка
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Блины на молоке от мамы

  • 40 мин.
  • 16 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
1
  • яйца
    2 шт.
  • молоко
    650 мл
  • мука
    200 г
  • вода
    60 мл
  • масло подсолнечное
    20 мл
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Блинчики-конверты с бананом по-тайски

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • бананы
    15 шт.
  • мука
    500 г
  • молоко
    125 мл
  • вода
    125 мл
  • масло пальмовое
    100 мл
  • соль
    1 ч.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • сахарная пудра
  • молоко сгущенное
  • масло сливочное
Перейти на страницу рецепта

Тонкие кружевные блинчики на молоке и воде

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • молоко
    400 мл
  • вода
    100 мл
  • мука
    200-300 г
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    2-3 ст.л.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • соль
    1 щепотка

для жарки:

  • масло растительное

для смазывания:

  • масло сливочное
Перейти на страницу рецепта

Блинный торт с грибами и моцареллой

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0

для начинки:

  • шампиньоны
    500 г
  • лук репчатый
    200 г
  • молоко
    110 мл
  • сыр моцарелла
    100 г
  • сыр пармезан
    60 г
  • масло сливочное
    3 ст.л.
  • лук зеленый
    2 ст.л.
  • мука
    1 ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    ¼ ч.л.

для блинчиков:

  • мука
    1 стакан
  • яйца
    2 шт.
  • молоко
    ¾ стакана
  • вода
    ½ стакана
  • масло сливочное
    3 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Идеальные тонкие блинчики на молоке

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • кипяток
    600 мл
  • молоко
    600 мл
  • яйца
    4 шт.
  • крахмал
    1.5 стакана
  • мука
    1.5 стакана
  • масло сливочное
    3 ст.л.
  • сахар
    3 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • ваниль
Перейти на страницу рецепта

Овсяные блинчики с чесночно-творожной начинкой

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
36
0
2
  • овсяные хлопья
    100 г
  • яйца
    1 шт.
  • молоко 0.5%
    2 ст.л.
  • лимонный сок
    1 ч.л.
  • сода
    ½ ч.л.
  • соль
    на кончике ножа
  • вода

для начинки:

  • творог обезжиренный
    120 г
  • зелень укропа
    20 г
  • чеснок
    1 зубчик
Перейти на страницу рецепта

Заварные блинчики на молоке к завтраку

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
30
0
2
  • мука
    2 стакана
  • молоко
    1 стакан
  • кипяток
    1 стакан
  • сахар
    стакана
  • яйца
    2 шт.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • сода
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Блинчики с начинкой из курицы и капусты

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • капуста
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
  • сухари панировочные
  • томатная паста
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Блины на молоке с сахаром и маслом

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
12
0
2
Ингредиенты
  • вода
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Классические тонкие блинчики к завтраку

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • масло растительное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Пивные блинчики с мясной начинкой в кляре

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • бульон мясной
  • вода
  • говядина вареная
  • лук репчатый
  • молоко
  • морковь вареная
  • мука
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • пиво
  • сметана
  • соль
  • сухари
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Рулетики из блинов с ванильным соусом

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • ванилин
  • вода
  • какао
  • кукурузный крахмал
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • сливки 33%
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Шоколадный торт из блинов со сливками

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • ванилин
  • вода
  • какао
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • сливки взбитые
  • шоколадная паста
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Арабские блинчики «Катаеф» с кремом

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • дрожжи сухие
  • крахмал
  • молоко
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сливки
  • фисташки молотые
  • хлеб белый
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог