Рецепты блюд с рассольными сырами

Довольно большая группа сыров – сыры рассольные. Используется для этих сыров цельное молоко коров, буйволиц, овец или коз. А своеобразный способ изготовления (выдерживание до полного созревания в соляном растворе) делают такие сыры нежными, ломкими, солоноватыми. Самые распространенные сорта: сулугуни, брынза, сыр имеретинский, осетинский и адыгейский, фета и моцарелла. Отличная закуска или как составляющая некоторых блюд (салатов, пирогов, запеканок) – эти рецепты с рассольными сырами любимы кулинарами разных стран.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Итальянская пицца «Четыре сыра» от Ильи Лазерсона

  • 30 мин
  • 4 порции
  • несложный
Дрожжевое тесто по-итальянски и всего пять минут на выпечку.
3
0
0 (0)

Салат «Цезарь» с курицей, моцареллой и сухариками

  • 30 мин
  • 2 порции
  • простой
Блюдо с итальянским вкусом.
7
0
0 (0)

Помидоры с моцареллой и базиликом по-итальянски

  • 10 мин
  • 6 порций
  • простой
Классическое для итальянской кухни сочетание продуктов.
6
0
0 (0)

Мясо по-французски с сыром моцарелла в духовке

  • 40 мин
  • 3 порции
  • простой
Это довольно распространенный рецепт, но у каждой хозяйки есть свои небольшие видоизменения к нему. Основных продуктов минимум, а результат всегда пре
6
0
0 (0)

Запеченные овощи с сыром сулугуни в духовке

  • 30 мин
  • 2 порции
  • простой
Яркое блюдо: вкусная, аппетитная, ароматная запеканка с сыром накормит всю семью в любое время года.
2
0
0 (0)

Шашлык из куриных ножек с адыгейским сыром

  • 1 ч 10 мин
  • 4 порции
  • простой
Шашлык из куриных голеней с сыром – это вкусное, сочное и аппетитное блюдо, отличный вариант приготовить что-нибудь вкусное для большой компании на пр
0
0
0 (0)

Осетинские пироги с мясом, с картофелем и сулугуни

  • несложный
Попробуйте приготовить очень вкусную и необычную выпечку из осетинской кухни. Поскольку по традиции принято готовить по три пирога с разной начинкой и
12
0
0 (0)

Хачапури на кефире с сулугуни на сухой сковороде

  • 30 мин
  • 4 порции
  • простой
Хачапури - это так вкусно, что просто невозможно описать словами. Надо готовить и есть. Можно еще пить вино. Но это не обязательно) Кстати, недавно ха
4
0
0 (0)

Диетический «Цезарь» с курицей и сыром фета

  • 30 мин
  • 2 порции
  • простой
Рецепт для тех, кто следит за своим весом. Изюминка блюда – сыр «Фета».
5
0
0 (0)

Хачапури из готового слоеного теста с сулугуни на шпажках в духовке

  • 40 мин
  • 4 порции
  • простой
Этот рецепт хачапури редко используется, так мало кто готовит и очень зря! Готовить хачапури таким образом можно на огне или в духовке, у меня сегодня
2
0
0 (0)

Помидорный салат с моцареллой и авокадо

  • 20 мин
  • 6 порций
  • простой
Летний вегетарианский салат из свежих, сочных продуктов.
3
0
0 (0)

Слоеные слойки с сыром Сулугуни

  • 40 мин
  • 6 порций
  • простой
Слойки из бездрожжевого теста – хорошее дополнение к чаю или другому горячему напитку, например, к травяному отвару.
0
0
0 (0)

Салат с клубникой, шпинатом, миндалем и сыром фета

  • 15 мин
  • 4 порции
  • простой
Этот невероятно вкусный и яркий салат не только поднимет настроение, но и будет украшением на вашем обеденном столе. Это больше десерт, чем салат! Ник
3
0
0 (0)
Смотрите также:
Каталог