Жиры и масла
Сортировать
Китайские лепешки с мясным фаршем
Оригинальная формовка: многослойные лепешки с начинкой, блюдо похоже на мясной «Наполеон». Такая выпечка подается во многих заведениях общественного п
Сладкие блинчики к завтраку
Блюдо также годится в качестве десерта, подаваемого к столу после основных блюд.
Картофельная фриттата с сыром и ветчиной
Сытное блюдо для завтрака или обеда, нечто среднее между омлетом и запеканкой.
Яйцо с гренками к завтраку по-английски
Блюдо представляет собой яйцо в «мешочек» с гренками. В Британии английский завтрак так же важен, как макароны для итальянцев. В него включается строг
Простые биточки из куриного филе
Биточки из куриного мяса заслужили особые похвалы поваров и диетологов: нежное мясо хорошо сочетается с любым гарниром, хорошо утоляет голод, насыщает
Карп «А-ля Белая дама» с грудинкой
Рыба готовится по чешскому рецепту кого-то из поваров рода Рожмберков. Легенда гласит, что Белую даму звали Перхта, она родилась в 1429 году. Ее семья
Самса с бараниной по-узбекски
Национальное узбекское блюдо пекут в будни и праздники. За неимением тандыра в городской квартире домашние кулинары научились готовить пирожки в духов