Омлет без молока

Вкусный омлет можно приготовить, не используя молоко. Разнообразные рецепты омлета без молока пригодятся тем, кто не переносит молочные продукты или старается снизить количество калорий в съеденных блюдах. Подойдёт вариант омлета без использования молока и для детского меню. Чтобы сделать вкусное яичное блюдо пышным и нежным, молоко можно заменить небольшим количеством кипячёной воды или же использовать только яйца и специи. Для большей сытности готового омлета применяют самые разные добавочные продукты: ветчину, сосиски или колбасу, сало, овощи, сыр, зелень, грибы. И готовят его не только на сковороде, но и в духовке, или, используя мультиварку. Отличный вариант – приготовить диетический омлет на пару. Это ещё больше снизит калорийность готового блюда.