Овощные супы

Перловая крупа у хозяек не пользуется большим спросом, например, как рис. А ведь это была любимая крупа Петра I. Готовить лучше с лесными грибами, вне

В дни поста можно готовить рассольник и на овощном отваре с нутом и специями. Он тоже получается вкусным.

Чаще всего зелёный борщ варят только со щавелем. Но при некоторых болезнях щавель противопоказан, поэтому хорошей альтернативой станет добавление шпин

Красивое и разноцветное, яркое блюдо из овощей, настоящая визитная карточка средиземноморской кухни. В переводе с итальянского название блюда означает

Оригинальные вкусовые ноты пряностей и корня сельдерея придадут блюду новые кулинарные краски.

Вкус этого блюда напоминает суп из грибов.

Лемонграсс или лимонная трава – тропическое растение, пряность с острым вкусом и соответствующим названию запахом. Широко используется в пищу в восточ

Легкий холодный суп родом из Испании. Подают его охлажденным с дроблеными кусочками льда, но перед подачей обязательно надо настоять часа 3-4.

Суп на скорую руку, главное, чтобы в холодильнике оказались все нужные ингредиенты.

Нежное и полезное блюдо, которое можно использовать в диетическом питании.

Вкусный и простой суп на каждый день. В рецепте можно использовать куриный, мясной или овощной бульон

Популярный испанский томатный суп с ароматными добавками. Лучшее блюдо для жарких, летних дней.

Главный овощ древней Руси. Из этого продукта делали квас и масло, варили каши и похлебки. Праздничные варианты – фаршированные репой гуси и утки. Прод

Испанский холодный суп отлично подойдет для жарких дней. В блюдо можно добавить лед.