Пышки на сковороде

Пышки – любимое лакомство большинства людей по всему миру. Появились они достаточно давно, а их название говорит за себя. Формируют их в виде колец специально, чтобы было проще вынимать из кипящего масла – их просто нанизывали на специальный стержень и перекладывали в кулек. Рецепты пышек на сковороде позволяют получить очень аппетитное, нежное и золотистое лакомство, которое в отличие от фритюра будет менее жирным. Основу для таких пышек готовят из разных видов теста, чаще всего используют дрожжевое и тесто на кефире. Можно замесить тесто с добавлением сметаны или использовать специальное заварное. Формировать их можно по своему усмотрению – вырезать из теста классические кольца, кружки или разнообразные фигурки – такой вариант чаще всего используют, если хотят приготовить пышки с начинкой. Полученные заготовки отправляют на сковороду с разогретым маслом и обжаривают до золотистого цвета. После обжарки их можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Ленинградские пышки на воде

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
  • мука
    265 г
  • вода
    190 мл
  • сахар
    30 г
  • маргарин
    15 г
  • дрожжи сухие
    8 г
  • соль
    2.5 г
  • яйца
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта

Пышки-малышки на кефире

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
1
Ингредиенты
  • ванилин
  • кефир
  • масло растительное
  • мука
  • сахар
  • сода
  • соль
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Быстрые пышки на сгущенке

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • молоко сгущенное
  • мука
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Пышки «Любаша» на сковороде

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • ваниль
  • водка
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Пышки на кефире без дрожжей

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • кефир
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Быстрые картофельные пышки на дрожжах

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • дрожжи сухие
  • картофельное пюре
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • мускатный орех
  • сахар
  • сахар ванильный
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Пышки на кефире с медом

  • 30 мин.
  • 1 порция
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • мука пшеничная
    450 г
  • кефир
    150 мл
  • сахар
    1 ст.л.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • сода
    1 ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • мед
    3 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Питерские пышки на сливочном масле

  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • мука
    520 г
  • вода
    320 мл
  • яйца
    1 шт.
  • масло сливочное
    30 г
  • дрожжи сухие
    10 г
  • сахар
    2 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • сахарная пудра
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Питерские пышки к чаю

  • 40 мин.
  • 12 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • мука
    265 г
  • вода
    155 мл
  • сахар
    30 г
  • яйца
    1 шт.
  • маргарин
    15 г
  • дрожжи быстродействующие
    4 г
  • соль
    2.5 г
Перейти на страницу рецепта

Бездрожжевые пышки на кефире

  • 1 час
  • 20 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • мука
    500-600 г
  • кефир
    350 мл
  • вода
    1 стакан
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • сода
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Воздушные пышки на молоке с маслом

  • 1 час
  • 10 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • мука
    300 г
  • молоко
    200 мл
  • яичный желток
    3 шт.
  • масло сливочное
    30 г
  • дрожжи свежие
    25 г
  • сахар
    1.5 ст.л.
  • соль
    2 щепотки
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог