Салат Столичный

Салат с таким названием появился благодаря стараниям Ивана Михайловича Иванова – шеф-повара ресторана «Москва». За основу он взял знаменитый рецепт своего учителя Оливье и адаптировал его в соответствии с возможностями и потребностями обычных советских граждан. Так получился очень вкусный народный салат, который подавался практически во всех ресторанах СССР и готовился хозяйками по любому случаю. Сейчас существует около двух десятков разновидностей данного салата, так что вы обязательно найдете свой вариант. А классический рецепт салата Столичный подразумевает использование следующих ингредиентов – куриного филе, зеленого горошка, соленых и свежих огурцов (в равных пропорциях), моркови, картофеля, яиц и зеленого лука. Заправляется салат майонезом, после чего нужно дать ему настояться. А чтобы получить новый вкус салата Столичный, достаточно заменить куриное филе говядиной, колбасой, ветчиной, да и майонез можно заменить сметаной или натуральным несладким йогуртом.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Салат «Столичный» с куриным филе и помидорами

В процессе приготовления допускается изменение пропорций про
  • 7 ингредиентов
куриное филе, картофель, помидоры, яйца, листья салата, майонез, соль

Простой салат «Столичный» с сосисками

Несложный в приготовлении салат на каждый день.
  • 9 ингредиентов
сосиски, огурцы соленые, яйца, картофель, морковь, зеленый горошек консервированный, лук репчатый, майонез, соль

Салат «Столичный» с копченой курицей и зеленью

Просто и вкусно. Салат способен разнообразить рацион и порад
  • 9 ингредиентов
курица копченая, зеленый горошек консервированный, картофель, морковь, яйца, лук репчатый, майонез, петрушка, соль

Салат «Столичный» с курицей и маринованными грибами

Еще один вариант популярного салата, на этот раз – для любит
  • 15 ингредиентов
курица, грибы маринованные, зеленый горошек консервированный, картофель, яйца, морковь, лук репчатый, огурцы свежие, корень сельдерея, майонез, укроп, петрушка, уксус, перец черный молотый, соль

Салат «Столичный» с говядиной и помидорами

Вариант салата «Оливье» с отваренным мясом и помидорами.
  • 2 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 11 ингредиентов
говядина, картофель, яйца, помидоры, зеленый горошек консервированный, морковь, лук репчатый, лук зеленый, майонез, перец черный молотый, соль

Салат «Столичный» со свежим и соленым огурцом

Блюдо отличается от классического «Оливье» тем, что вместе с
  • 1 час
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
куриное филе, яйца, картофель, огурцы соленые, огурцы, морковь, майонез, соль

Салат «Столичный» с крабовыми палочками, курицей и горошком

Новые вкусы в знакомом и популярном блюде.
  • 12 ингредиентов
курица вареная, зеленый горошек консервированный, крабовые палочки, яйца, картофель, морковь, огурцы соленые, огурцы свежие, зелень, майонез, перец черный молотый, соль

Салат «Столичный» с колбасой и маринованными огурцами

Блюдо очень похоже на всем известный салат «Оливье».
  • 8 ингредиентов
колбаса вареная, картофель, яйца, огурцы маринованные, морковь, зеленый горошек консервированный, майонез, соль

Салат «Столичный» с курицей в мультиварке

Кухонная помощница сохраняет все полезные свойства продуктов
  • 10 ингредиентов
куриное филе, картофель, морковь, огурцы консервированные, майонез, зеленый горошек консервированный, яйца, лук красный, перец черный молотый, соль

Салат «Столичный» с языком и огурцами

Не самый дешевый салат с успехом украсит новогоднее застолье
  • 11 ингредиентов
говяжий язык, зеленый горошек консервированный, огурцы, огурцы соленые, картофель, яйца, лук репчатый, морковь, майонез, лимонный сок, соль

Салат «Столичный» с говядиной и виноградом

Неожиданный ингредиент – виноград. Сочетание продуктов обрад
  • 8 ингредиентов
говядина, виноград белый, масло оливковое, уксус винный, сахар, соль морская, базилик, зелень

Салат «Столичный» с индейкой и маслинами

Помидоры добавят в известный салат новые вкусовые нотки, кур
  • 8 ингредиентов
индейка, картофель, яйца, помидоры, майонез, маслины, листья салата, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог