Острый клюквенный соус с красным апельсином
Необычная заправка в виде желе.
Готовить легко
Автор рецепта
120
Сложность Низкая
Приготовление
PT40M40 минут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 40 минут
- Красный апельсин порезать кубиками вместе с кожурой.
- Добавить нарезанный перец чили.
- В сотейник выложить сахар, залить водой, прогреть до карамелизации.
- Выложить апельсин с перцем чили, клюкву.
- Добавить лимонный сок.
- Потомить массу на тихом огне двадцать минут.
Совет
Соус хранить в холодильнике, подавать к мясу.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
