• вода
  2 стакана
• тофу
  1/4 стакана
• мисо-паста
  1/4 стакана
• водоросли вакаме
  1/2 ст.л.
• бульон даши (даси)
  1 ч.л.
• лапша гречневая соба

• вода
  3 л
• филе форели
  150-250 г
• грибы шиитаке
  50-150 г
• водоросли вакаме
  2-5 ч.л.
• мисо паста
  2-3 ст.л.
• соус соевый
• соль

• мука
  200 г
• вода
  100 мл
• масло растительное
  1 ст.л.
• соль
  1/2 ч.л.

• свиные кости
  1 кг
• капуста
  2 кг
• картофель
  2 кг
• свекла
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук
  3 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• укроп
  по вкусу
• перец черный свежемолотый
  1 ч.л.
• перец острый
  1/2 ч.л.
• соль
  по вкусу
• масло растительное
  150 г
• томатная паста
  150 г

для теста:

• мука
  120 г
• сахар
  50 г
• яичный белок
  5 шт.
• яичный желток
  3 шт.

для крема:

• молоко сгущенное
  3 ст.л.
• сахарная пудра
  2 ст.л.

• мука
  600 г
• творог
  350 г
• сахар
  240 г
• масло сливочное
  1/2 пачки
• яйца
  1 шт.
• разрыхлитель
  1 пакетик
• ванилин
• масло растительное
• соль

• мука
  300 г
• яйца куриные
  3 шт.
• сахар
  100 г
• масло сливочное
  100 г
• яблоки
  450 г
• курага
  80 г
• разрыхлитель
  10 г
• сахар ванильный
  8 г
• сахарная пудра
  1 ч.л.
• соль
  1/8 ч.л.

• куриная грудка копченая
  150 г
• шампиньоны маринованные
  100 г
• майонез
  5 ст.л.
• сыр плавленый
  1 шт.
• арахис соленый
  1 горсть
• сухарики
  1 горсть
• зелень

• вода
  1 л
• филе горбуши
  300 г
• водка
  100 мл
• картофель
  4 шт.
• морковь
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• пшено
  50 г
• зелень укропа
  1/2 пучка
• лавровый лист
  1 шт.
• соль
  1 щепотка

• говяжья печень
  1 кг
• сметана 20%
  200 мл
• вода
  150-200 мл
• лук репчатый
  2 шт.
• масло растительное
  2-3 ст.л.
• мука
  2 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

• ряженка
  1 л
• молоко
  1 л
• палочки корицы
  1 шт.
• мед жидкий
  15 мл
• соус соевый
  15 мл
• анис
  1 звездочка

• мука
  3-4 стакана
• сахар
  1 стакан
• масло растительное
  200 мл
• кефир
  1/2 стакана
• яйца
  2 шт.
• уксус 9%
  1 ст.л.
• сода
  1/2 ч.л.
• сахар ванильный
  1 пакетик

• хлеб белый
  2 кусочка
• сыр твердый
  80 г
• масло сливочное
  30 г
• яйца
  2 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• майонез
  2 ст.л.
• зелень петрушки

• хлеб ржаной
  150 г
• яйца
  1 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• майонез
  1 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• специи

• мука
  1.5 стакан
• сахар
  1/2 стакан
• яйца
  1 шт.
• масло сливочное
  50 г
• мед
  2 ст.л.
• сода гашеная
  1/2 ч.л.

Для крема

• сметана
  250 г
• сахарная пудра
  30 г

• креветки
  200 г
• семга
  100 г
• помидоры черри
  5 шт.
• салат латук
  3-4 шт.
• сыр пармезан тертый
  60 г
• соус сливочный

• креветки
  400 г
• салат ромэн
  300 г
• хлеб
  200 г
• сыр пармезан тертый
  60 г
• помидоры черри
  4 шт.
• яйца перепелиные
  3-4 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• масло оливковое

• свекла вареная
  5 шт.
• яйца
  5 шт.
• картофель
  4 шт.
• морковь
  3 шт.
• огурцы соленые
  3 шт.
• майонез

• грибы консервированные
  500 г
• кукуруза консервированная
  400 г
• фасоль белая консервированная
  400 г
• майонез
  250 г
• помидоры черри
  200 г
• морковь по-корейски
  100 г
• зелень
• соль

• мука
  260 г
• вода
  200 мл
• сахар
  120 г
• масло растительное рафинированное
  100 мл
• яблоки
  2 шт.
• разрыхлитель
  2 ч.л.
• корица
  1 ч.л.

• говяжья печень
  300 г
• молоко
  200 мл
• кабачки
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• мука
  50 г
• манная крупа
  15 г
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• картофель
  600 г
• лук репчатый
  200 г
• бекон
  100 г
• яйца
  4 шт.
• сахар тростниковый
  15 г
• масло растительное
• специи
• соль