• вода
  3 л
• сало
  1.5 кг
• соль
  300 г
• чеснок
  5 зубчиков
• луковая шелуха
  2 горсти
• перец душистый горошком
  6 шт.
• лавровый лист
  4 шт.
• паприка молотая
  2 ч.л.
• перец черный молотый
  1 ч.л.

• соевая спаржа сухая
  230 г
• морковь
  1 шт.
• масло растительное
  100 мл
• уксус яблочный
  50 мл
• чеснок
  2 зубчика
• кунжут черный
  2 ч.л.
• кунжут
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• сахар
  1 ч.л.
• специи для корейской моркови
• перец красный молотый

• вода
  1 стакан
• бананы
  1 шт.
• манная крупа
  2. 5 ст.л.
• масло сливочное
  20 г
• сахар
  2 ч.л.
• соль
  1 щепотка

• сахар
  410 г
• масло сливочное
  210 г
• чернослив
  200 г
• грецкие орехи
  120 г
• молоко сгущенное
  120 мл
• яйца
  8 шт.
• шоколад

• бульон
  700 мл
• курица
  300 г
• рис
  1.5 стакана
• помидоры
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• масло сливочное
  70 г
• масло оливковое
  1 ст.л.
• специи

• бараньи ребрышки
  1.5 кг
• рис пропаренный
  500 г
• масло растительное
  240 мл
• лук репчатый
  4-5 шт.
• морковь
  3 шт.
• чеснок
  6 зубчиков
• зира
  1 ч.л.
• барбарис
  1 ч.л.
• перец чили
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  1/2 ч.л.
• соль

• филе свинины
  1 кг
• рис жасмин
  1 кг
• морковь
  1 кг
• лук репчатый
  1 кг
• чеснок
  2 шт.
• масло растительное
• барбарис
  1 ч.л.
• зира
  1 ч.л.
• паприка сладкая
  1 ч.л.
• смесь перцев
• соль

• творог
  600 г
• яйца
  2-3 шт.
• сахар
  3 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• сахар ванильный
  3 г
• мука

• тесто слоеное
  500 г
• куриное филе
  400 г
• сыр твердый
  150 г
• картофель
  3 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• масло сливочное
  40 г
• перец черный молотый
• соль

• фарш
  500 г
• перец болгарский красный
  11 шт.
• лук
  2 шт.
• помидоры
  2 шт.
• морковь
  1 шт.
• рис
  3/4 стакана
• сахар
  1 ст.л.
• паприка
  1 ч.л.
• вода
  1 л
• масло растительное
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• вода
  2 л
• клюква
  1/2 стакана
• брусника
  1/2 стакана
• сахар
  5 ст.л.
• мята
  1 ст.л.

• масло сливочное
  150 г
• мука
  140 г
• сахар
  100 г
• яйца
  3 шт.
• кокосовая стружка
  1 пакетик
• разрыхлитель
  1 ч.л.

для крема:

• молоко
  1 стакан
• сахар
  200 г
• яйца
  1 шт.
• мука
  5 ст.л.

• вода
  20 л
• сахар
  6 кг
• сухофрукты
  2 кг
• дрожжи
  300 г

• филе горбуши
• майонез
  100 мл
• имбирь тертый
  50 г
• чеснок
  2 зубчика
• мята
  2 веточки
• масло оливковое
  2 ст.л.
• лимонный сок
  2 ст.л.
• соус соевый
  1 ст.л.
• мед
  1 ст.л.
• зира
  1/2 ч.л.
• паприка молотая
  1/2 ч.л.

• грецкие орехи
  150 г
• масло сливочное
  125 г
• сахарная пудра
  100 г
• шоколад черный горький
  100 г
• шоколад молочный
  50 г
• яйца
  2 шт.

• свиные ребрышки
  1 кг
• ананасовый сок
  250 мл
• чеснок
  4 зубчика
• сахар
  30 г
• соус соевый
  20 мл
• масло оливковое
  15 мл
• уксус 9%
  10 мл
• имбирь молотый
  5 г
• лук зеленый
  2 пера

• куриная грудка
  1 шт.
• рис
  1/2 стакана
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  3-4 зубчика
• томатная паста
  3 ст.л.
• соус ткемали
  3 ст.л.
• хмели-сунели
• петрушка сушеная
• базилик сушеный
• перец черный молотый

• фарш
  750 г
• ветчина
  230 г
• сыр
  160 г
• сухари панировочные
  120 г
• масло сливочное
  110 г
• масло растительное
  110 мл
• мука
  75 г
• яйца
  1 шт.
• перец черный молотый
• соль

• филе семги
  300 г
• брокколи
  250-300 г
• мука
  250 г
• сливки
  200 мл
• сыр российский
  150-170 г
• масло сливочное
  120 г
• яйца
  3 шт.
• вода
  2 ст.л.
• масло растительное рафинированное
• специи
• соль

• куриное филе
  400 г
• кефир 1%
  200 мл
• овсяные хлопья
  50 г
• яичный белок
  2 шт.
• прованские травы
  1.5 ч.л.
• паприка молотая
  по вкусу
• специи
• соль

• кефир 2.5%
  1 стакан
• мука
  1 стакан
• яйца куриные
  1 шт.
• сахар
  1 ст.л.
• сода
  1/2 ч.л.
• соль
  1 щепотка

• горох колотый
  500 г
• масло сливочное
  70 г
• сода
  3 г
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• зелень свежая
  1 пучок
• соль
  по вкусу