Блюда на пару

Блюдо греческой кухни, вкусное, сытное и легкое.

Димсам – это пельмени из тонкого рисового теста в любой начинкой. Обычное ресторанное блюдо Китая.

Пельмени с креветками сяцзяо или хрустальные пельмени.

Сочные вареники с ягодами лучше готовить в сезон, замороженные продукты расплываются.

Изюминка блюда – в сложной смеси специй, которыми натирается курица. Фейерверк восточных вкусов от кориандра до куркумы.

Время топления зависит от количества масла - чем его больше, тем дольше его нужно держать на водяной бане. Это масло можно добавлять в кашу, готовить