Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира

Борщ без свеклы

Классический рецепт борща в своем составе обязательно подразумевает присутствие свеклы. Именно этот полезный овощ придает неповторимый цвет всему блюду. Однако в некоторых случаях бывает необходимо обойтись без этого продукта. И тогда, чтобы приготовить именно это первое блюдо, необходимо иметь в запасе несколько вариантов рецепта борща без свеклы, которые помогут создать не менее великолепное, сытное и питательное угощение для семьи и гостей. Используйте томатную пасту и помидоры. Вот уже готов борщ красный. Применение щавеля и другой весенней зелени обеспечит семью борщом красивого зеленого цвета.

Подбор рецептов

Сортировать:

Супы

Украинский зеленый суп со щавелем и яйцом

12 ингредиентов

вода, щавель, яйца, картофель, лук репчатый, морковь, лавровый лист, масло растительное, перец черный свежемолотый, соль, укроп, сметана

Супы

Щавелевый украинский суп

11 ингредиентов

вода, картофель, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец черный молотый, сметана, соль, укроп, щавель, яйца

Супы

Зеленый борщ из курицы с щавелем и яйцом

Как только появляется первая зелень, на смену поднадоевшим з

12 ингредиентов

вода, курица, картофель, лук репчатый, морковь, щавель, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, лук зеленый, лавровый лист, перец черный горошком

Супы

Щавелевый суп с курицей и яйцом

Щавелевый суп или как его еще называют зеленый борщ. Вроде в

40 мин.
6 порций
9 ингредиентов

куриное филе, картофель, щавель, лук репчатый, морковь, яйца куриные, вода, перец душистый горошком, соль

Супы

Белорусский зеленый борщ «Ботвинья»

Родиной блюда считается Белоруссия, щавель здесь заменяют бо

10 ингредиентов

бульон, картофель, лук репчатый, морковь, яйца, свекольная ботва, сметана, зелень, лавровый лист, перец черный горошком

Супы

Зеленый борщ с яйцом без мяса

Традиционный украинский суп может быть не только красным, но

15 ингредиентов

картофель, яйца вареные, помидоры, лук репчатый, морковь, перец сладкий болгарский, лук зеленый, зелень петрушки, зелень укропа, щавель, томатная паста, лавровый лист, специи, масло растительное, масло сливочное