Рецепты борща

Родиной блюда считается Белоруссия, щавель здесь заменяют ботвой молодой свеклы. Ее зелень можно морозить или консервировать.

Яркое и насыщенное блюдо с сухой или консервированной фасолью.

Вариант борща без мяса, но со спелыми помидорами и лимоном.

Вместо курицы зеленый борщ можно приготовить из говядины или не очень жирной свинины. Но такой вариант не рекомендуется людям с проблемами ЖКТ и детям

Суп без мяса будет более сытным, если добавить в него ароматные галушки.

Щавелевый суп или как его еще называют зеленый борщ. Вроде все просто щавелевый суп, конечно он готовится из картошки, морковки, лука, ну кто-то мяса

Чаще всего зелёный борщ варят только со щавелем. Но при некоторых болезнях щавель противопоказан, поэтому хорошей альтернативой станет добавление шпин

Оригинальное сочетание продуктов, рецепт по мотивам старинной русской кухни.

Оригинальный рецепт с ароматом цитрусовых.