Рецепты домашних колбасок

Домашние колбаски заметно отличаются от подобной магазинной продукции. Только сделав колбаски самостоятельно, можно быть уверенным, что в рецепте использовалось свежее мясо, достаточное количество сала, необходимые специи и любимые добавки в качестве загустителя. Колбаски свиные, куриные, говяжьи или печеночные потребуют для своего создания время и терпение. Но результат превзойдет все ожидания: вы получите невероятно вкусный и аппетитный продукт. Их можно зажарить на сковороде, запечь в духовке, сделать диетическими в пароварке и подать с овощным гарниром.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Молдавские мититеи из говядины и свинины

  • 2 часа
  • 4 порции
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • свинина
    700 г
  • говядина
    300 г
  • молоко
    100-200 мл
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    5-10 зубчиков
  • лавровый лист
    2-3 шт.
  • крахмал
    2 ч.л.
  • сода
    на кончике ножа
  • масло растительное
  • перец черный горошком
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриная колбаска с чесноком на пару

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • куриное филе
    500 г
  • стебель сельдерея
    2 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • укроп
    2 веточки
  • кориандр
  • специи
  • перец душистый молотый
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Домашние куриные колбаски с молоком

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • куриный фарш
    500 г
  • молоко
    200 мл
  • паприка сладкая
    1 ч.л.
  • приправа для курицы
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Домашняя колбаса с итальянскими травами

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
28
0
0
  • куриное филе
    1.5 кг
  • филе свинины
    500 г
  • свиное сало
    400 г
  • итальянские травы
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Домашние колбаски из курицы и грибов

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
1
  • мясо
    300 г
  • куриное филе
    250 г
  • шампиньоны
    200 г
  • яйца
    2 шт.
  • свиные кишки
  • чеснок
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Домашние жареные колбаски

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • баранина
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • свинина
  • соль
  • уцхо-сунели
Перейти на страницу рецепта

Мясные колбаски в домашних условиях

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • говядина
  • кишки
  • лавровый лист молотый
  • перец черный молотый
  • сало
  • свинина
  • сода
  • соль
  • тмин
  • уксус
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог