Говядина классические рецепты

Подбор рецептов
Сортировать:

Классический азу по-татарски с картошкой и солеными огурцами

  • 1 ч. 40 мин.
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • говяжья мякоть
    500 г
  • бульон
    250 мл
  • картофель
    10 шт.
  • огурцы консервированные
    2-4 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • масло растительное
    50 мл
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • чеснок
    3 зубчика
  • лавровый лист
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классический азу без картошки по-татарски из говядины

  • 1 час
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • говяжья мякоть
    400 г
  • бульон говяжий
    150 мл
  • помидоры
    2-3 шт.
  • огурцы консервированные
    2-3 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • мука
    3 ст.л.
  • масло растительное
    50 мл
  • лавровый лист
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классическая перловая каша с говядиной

  • 2 ч. 30 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • говядина
    500 г
  • перловая крупа
    1 стакан
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лавровый лист
  • масло сливочное
  • масло растительное
  • специи
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классический ферганский плов из говядины

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • говядина
    700-800 г
  • рис
    600 г
  • морковь
    600 г
  • лук репчатый
    300 г
  • жир курдючный
    250 мл
  • чеснок
    1 шт.
  • зира
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классический тартар из говядины с яйцом

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • говядина
    350-400 г
  • яйца
    2 шт.
  • лук белый
    1 шт.
  • огурцы консервированные
  • зелень
  • соус вустерский
  • горчица
  • масло оливковое
  • перец острый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классическая бастурма из говядины со специями

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • говядина
    2 кг
  • пажитник
    ½ стакана
  • паприка сладкая
    3 ст.л.
  • тмин
    3 ст.л.
  • кориандр молотый
    3 ст.л.
  • перец чили молотый
    2-3 ст.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классический рассольник с говяжьей грудинкой

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • говяжья грудинка
    400 г
  • перловая крупа
    ½ стакана
  • сметана
    ½ стакана
  • огурцы соленые
    5 шт.
  • картофель
    5 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • масло подсолнечное
    3 ст.л.
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • укроп сушеный
    20 г
  • лавровый лист
    3 шт.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классический рассольник на говядине с перловкой

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
16
0
0
  • говядина на кости
    500 г
  • картофель
    3 шт.
  • огурцы соленые
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • перловая крупа
    35 г
  • смесь сухих приправ
Перейти на страницу рецепта

Классический суп харчо из говядины по-домашнему

  • 21 ингредиент
Ингредиенты
22
0
0
  • говядина
    1 кг
  • грецкие орехи измельченные
    100 г
  • масло растительное
    50 г
  • помидоры в собственном соку
    1.5 стакана
  • рис
    стакана
  • лук репчатый
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • лавровый лист
    2 листика
  • томатная паста
    3 ст.л.
  • соус ткемали
    3 ст.л.
  • хмели-сунели
    1.5 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • кориандр молотый
    1 ч.л.
  • специи для харчо
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    ½ ч.л.
  • зелень петрушки
    по вкусу
  • зелень укропа
    по вкусу
  • кинза
    по вкусу
  • базилик
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Классические голубцы с мясом по-домашнему

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
20
0
0
  • капуста
    1 кочан
  • говядина
    500 г
  • свинина
    500 г
  • лук репчатый
    250 г
  • морковь
    100 г
  • рис круглозерный
    стакана
  • масло оливковое
    1 ст.л.
  • соль
    1-1.5 ч.л.
  • зелень
    1 пучок
  • перец черный молотый

для соуса:

  • томатный сок
  • сметана
  • вода
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классическая самса с бараниной

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • баранина
  • говядина
  • жир кулинарный
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • рис
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Классическая лазанья с мясным соусом

  • 40 мин.
  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
1
Ингредиенты
  • ветчина
  • вино красное сухое
  • вода
  • говяжий фарш
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
  • соус томатный
  • стебель сельдерея
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Классический «Дагестанский» салат

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
15
0
0
Ингредиенты
  • говядина
  • капуста
  • картофель
  • майонез
  • морковь
  • свекла
  • свинина
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классические голубцы с мясной начинкой

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
12
0
0
Ингредиенты
  • бульон говяжий
  • говяжий фарш
  • изюм
  • капуста
  • кетчуп
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • паприка
  • рис
  • сметана
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог