Рецепты с черникой

Настоящий дар леса – черника. Её витамины, микроэлементы и антиоксиданты поддерживают хорошее зрение, борются с потерей памяти, восстанавливают силу, омолаживают весь организм. Вкусную ягоду можно употреблять не только в свежем виде. Существует множество рецептов с черникой: варенье, джем, кисель, начинка для пирогов и тортов, добавка к домашним настойкам – черника везде пригодится. Хороша она и в разных десертах, кашах, соках и морсах. Замороженная черника подарит всю свою пользу в любое время года, а приготовленные из неё блюда украсят стол.