Блюда из куриного филе

Из всей тушки курицы самым полезным для организма является филе – источник белков, полезных минералов и витаминов. Именно в филе содержится самое минимальное количество холестерина и по этим показателям куриная грудка уступает лишь рыбе. Готовить блюда по рецептам из куриного филе очень просто и на это не требуется много времени. Куриное филе можно варить, тушить, жарить, запекать, фаршировать. При этом важно проследить за тем, чтобы мясо в процессе приготовления не стало сухим и жестким. А чтобы филе получилось сочными, его можно укрыть жирным беконом или вложив внутрь половинку луковицы или дольку лимона. Нарезать куриные филе желательно поперек волокон – тогда куриное мясо лучше сохраняет свою форму и становится более сочным и нежным. К тому же, в таком случае тепловой обработке подвержена большая площадь, что значительно сокращает время приготовления блюд. О других тонкостях приготовления блюд из куриного филе можно узнать в этом разделе нашего сайта, где мы постарались собрать традиционные и новаторские рецепты.

Подбор рецептов
Сортировать:
Классический салат «Цезарь» на скорую руку

Классический салат «Цезарь» на скорую руку

Ингредиенты
188
0
Ингредиенты
    зелень
    капуста пекинская
    куриное филе
    лимон
    майонез
    помидоры черри
    сухари
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Слоеный салат «Восторг» с грибами и курицей

Слоеный салат «Восторг» с грибами и курицей

Ингредиенты
180
0
Ингредиенты
    грибы
    куриное филе
    лук репчатый
    морковь по-корейски
    огурцы
Перейти на страницу рецепта
Картошка с курицей в сметане в духовке

Картошка с курицей в сметане в духовке

Ингредиенты
176
0
Ингредиенты
    вода
    грибы лесные
    картофель
    куриное филе
    лук репчатый
    мука
    сметана
    соль
    специи
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Салат с курицей, фасолью, кукурузой и овощами

Салат с курицей, фасолью, кукурузой и овощами

8 ингредиентов
140
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    1 шт.
  • фасоль красная в собственном соку
    300 г
  • кукуруза консервированная
    300 г
  • помидоры
    200 г
  • капуста пекинская
    100 г
  • йогурт натуральный
    50 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Куриное филе с чесноком в сметане

Куриное филе с чесноком в сметане

Ингредиенты
126
0
Ингредиенты
    куриное филе
    лук репчатый
    масло растительное
    мука
    сметана
    соль
    специи
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром

Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром

Ингредиенты
124
0
Ингредиенты
    грибы
    куриное филе
    лук зеленый
    лук репчатый
    майонез
    масло растительное
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе

Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе

Ингредиенты
123
0
Ингредиенты
    бекон
    куриное филе
    специи
    сыр сливочный
Перейти на страницу рецепта

Картофельно-куриный суп с плавленым сыром

10 ингредиентов
109
0
1 час
Ингредиенты
  • вода
    2 л
  • куриное филе
    1 шт.
  • картофель
    5 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • сыр плавленый
    100 г
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • лавровый лист
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • зелень свежая
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Спагетти с курицей в молочно-сырном соусе

Спагетти с курицей в молочно-сырном соусе

Ингредиенты
94
1
Ингредиенты
    куриное филе
    молоко
    спагетти
    сыр плавленый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Макароны по-флотски с куриным мясом

Макароны по-флотски с куриным мясом

Ингредиенты
82
0
Ингредиенты
    куриное филе
    лук репчатый
    макароны
    масло растительное
    перец черный молотый
    соль
    томатная паста
Перейти на страницу рецепта
Салат с куриным филе, пекинской капустой и сыром

Салат с куриным филе, пекинской капустой и сыром

8 ингредиентов
76
0
Ингредиенты
  • капуста пекинская
    400 г
  • куриное филе
    300 г
  • помидоры
    300 г
  • сыр твердый
    150 г
  • лимонный сок
  • сметана
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Салат с курицей, шампиньонами и свежими огурцами

Салат с курицей, шампиньонами и свежими огурцами

Ингредиенты
76
0
Ингредиенты
    куриное филе
    лук репчатый
    майонез
    огурцы
    сыр твердый
    шампиньоны консервированные
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Отбивные из курицы в хрустящем кляре

Отбивные из курицы в хрустящем кляре

Ингредиенты
76
0
Ингредиенты
    вода
    куриное филе
    масло растительное
    мука
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Слоеный салат «Подсолнух» с кукурузой и чипсами

Слоеный салат «Подсолнух» с кукурузой и чипсами

Ингредиенты
72
0
Ингредиенты
    кукуруза консервированная
    куриное филе
    лук репчатый
    майонез
    масло растительное
    морковь
    соль
    чипсы
    шампиньоны маринованные
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Салат с куриным филе, орехами и ананасом

Салат с куриным филе, орехами и ананасом

Ингредиенты
70
1
Ингредиенты
    ананас консервированный
    грецкие орехи
    кукуруза консервированная
    куриное филе
    майонез
    сыр твердый
Перейти на страницу рецепта
Гуляш из куриного филе с овощами и сметаной

Гуляш из куриного филе с овощами и сметаной

Ингредиенты
69
0
Ингредиенты
    вода
    куриное филе
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    мука
    перец черный молотый
    сметана
    соль
    томатная паста
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Закусочные тарталетки с куриным салатом

Закусочные тарталетки с куриным салатом

Ингредиенты
68
0
Ингредиенты
    грибы маринованные
    куриное филе
    майонез
    перец черный молотый
    помидоры
    сахар
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Салат из курицы с кукурузой и огурцом

Салат из курицы с кукурузой и огурцом

11 ингредиентов
63
0
4 порции
Ингредиенты
  • куриное филе
    500 г
  • кукуруза консервированная
    150 г
  • огурцы
    1 шт.
  • стебель сельдерея
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • листья салата

для заправки:

  • лук красный
    1 головка
  • йогурт натуральный
    6 ст.л.
  • укроп
    4-5 веточек
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог