Овощи, бобовые

Фрикассе с французского – всякая всячина. Данное слово выходит от глагола «жарить» или «тушить». По своей сущности фрикассе является рагу из белого мя

Диетическое блюдо, максимальная польза: продукты приготовлены в пароварке.

Ореховая корочка придаст простым картофельным котлетам с начинкой кулинарный шарм.

Блюдо можно приготовить в двух видах: постном и мясном. Во втором случае в основу вводят мясные продукты, копчености, которые придают супу дополнитель

Неизвестно, правда ли русские бояре так любили это блюдо, но кушанье действительно получается добротным и богатым, как по форме, так и по содержанию.

Классическое сочетание курицы и грибов дополнено кисловатой заливкой и румяной, сырной корочкой.

Сытный и, в то же время, легкий салат из куриного мяса.

Морковь не только обогатит блюдо витаминами, но и придаст ему яркость и аппетитный вид.