Рецепты блюд с сыром сулугуни

Рассольный сыр, родиной которого является Грузия, – сулугуни. Умеренно соленый, обладающий чистым кисломолочным запахом и вкусом, белый или светло-желтый сыр имеет плотную, эластичную консистенцию. Нарезанный слоями сулугуни может выступать в роли оригинальной закуски к красному вину. Накрошенный небольшими кусочками сыр обогащает вкус выпечки и разнообразных салатов. А подрумяненный с двух сторон на сливочном масле сулугуни станет отличным дополнением к овощам и крупам. Подробные рецепты блюд с сулугуни помогут вам насладиться приятным, солоноватым вкусом этого сыра.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Слоеные слойки с сыром Сулугуни

  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
0
0
0
  • тесто слоеное бездрожжевое
    350 г
  • сыр сулугуни
    150 г
  • яйца
    1 шт.
  • кунжут
Перейти на страницу рецепта

Свиной биток с сыром, авокадо и перцем на углях

  • 1 час
  • 4 порции
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
1
  • свинина
    1 кг
  • сыр сулугуни
    50 г
  • чеснок
    4 зубчика
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • авокадо
    1 шт.
  • базилик сушеный
    1 ч.л.
  • перец чили
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    ½ ч.л.
  • горчица
    2 ч.л.
  • соус соевый
    1 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • мед
    1 ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Ленивые хачапури из багета в духовке за 10 минут

  • 10 мин.
  • 2 порции
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • багет
    1 шт.
  • сыр сулугуни
    250 г
  • творог
    1500 г
  • яйца перепелиные
    6 шт.
  • масло сливочное
    50 г
Перейти на страницу рецепта

Горячие бутерброды с курицей и сыром сулугуни в духовке

  • 20 мин.
  • 10 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • батон
    200 г
  • помидоры
    1 шт.
  • курица вареная
    150 г
  • сыр сулугуни
    100 г
  • майонез
    3 ст.л.
  • масло сливочное
    50 г
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Хачапури на кефире с сулугуни на сухой сковороде

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • кефир 3.2%
    200 мл
  • сода
    ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • сахар
    ½ ч.л.
  • масло растительное
    20 мл
  • яйца куриные
    2 шт.
  • мука
    400 г
  • сыр сулугуни
    280 г
  • масло сливочное
    20 г
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Мамалыга с сулугуни по-абхазски

  • 30 мин.
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • вода
    2.5 стакана
  • кукурузная крупа
    1 стакан
  • сыр сулугуни
    200 г
  • масло сливочное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Хачапури по‑аджарски с сыром сулугуни и яйцом

  • 1 час
  • 3 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
1
  • мука
    400 г
  • молоко
    200 г
  • вода
    50 г
  • масло сливочное
    35 г
  • дрожжи
    6 г
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.

Для начинки (указаны ингредиенты для каждого хачапури )

  • сыр сулугуни
    150 г
  • яйца
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта

Лепешки с сыром Сулугуни на сковороде

  • 1 час
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • мука
    300 г
  • сыр сулугуни
    200 г
  • вода
    200 мл
  • масло сливочное
    50 г
  • масло растительное
    20 г
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат с авокадо, крабовыми палочками и сыром

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • крабовые палочки
    100 г
  • сыр твердый
    100 г
  • сыр сулугуни
    100 г
  • зеленый горошек консервированный
    ½ банки
  • авокадо
    1 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • зелень
  • майонез
Перейти на страницу рецепта

Куриный крем-суп с сыром сулугуни

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • бульон куриный
    1 л
  • молоко
    200 мл
  • сыр сулугуни
    100 г
  • картофель
    2 шт.
  • куриные окорочка
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло сливочное
    30 г
  • паприка
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Ачма из лаваша с творожно-сырной начинкой

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
15
0
1
  • творог обезжиренный
    500 г
  • кефир 3.2%
    400 мл
  • сыр сулугуни
    200 г
  • лаваш армянский
    2 шт.
  • зелень укропа
    40 г
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Пирог с курицей, фасолью и сулугуни

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • мука
    250 г
  • масло сливочное
    150 г
  • яйца
    1 шт.
  • яичный желток
    1 шт.
  • вода
    2-3 ст.л.
  • розмарин сушеный
    1 веточка

для начинки:

  • фасоль в томатном соусе
    400 г
  • куриное филе
    300 г
  • сыр сулугуни
    200 г
  • зелень петрушки
    2 пучка
  • сухари панировочные
    2-3 ст.л.
  • лимонный сок
    немного
  • соль
  • перец черный молотый
Перейти на страницу рецепта

Воздушные сырные лепешки на кефире

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0

для теста:

  • яйца
    1 шт.
  • мука
    3 стакана
  • кефир
    1 стакан
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • сода
    ч.л.

для начинки:

  • сыр сулугуни
    350 г
  • творог
    100 г
  • яйца
    1 шт.
  • зелень
    1 пучок
Перейти на страницу рецепта

Слойки с ветчиной, сулугуни и зеленью

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
0
  • тесто слоеное
    500 г
  • ветчина
    150 г
  • сыр сулугуни
    150 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • масло сливочное
    30 г
  • зелень петрушки
    ½ пучка
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Хачапури с сырной начинкой сулугуни

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
22
0
3

для теста:

  • мука
    1 кг
  • молоко
    700 мл
  • масло сливочное
    150 г
  • яйца
    1 шт.
  • сахар
    1 ст.л.
  • дрожжи
    11 г

для начинки:

  • сыр сулугуни
    700 г
  • яйца
    1 шт.
  • сметана
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Горячая закуска аля Маргарита

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
13
0
0
  • батон
    6 кусков
  • помидоры черри
    6 шт.
  • сыр сулугуни
    100 г
  • чеснок
    3 зубчика
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • листья базилика
Перейти на страницу рецепта

Простой пирог из лаваша с сыром и творогом

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
18
0
1
Ингредиенты
  • кефир 3.2%
  • лаваш армянский
  • лаваш тонкий
  • соль
  • сыр сулугуни
  • творог обезжиренный
  • укроп
Перейти на страницу рецепта

Печеный сыр с помидорами к завтраку

  • 3 ингредиента
Ингредиенты
10
0
0
Ингредиенты
  • орегано сушеный
  • помидоры
  • сыр сулугуни
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог